藏者微有毒。
\x梅子\x 味酸性平。多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人膈上痰热。服黄精人忌之。不
可与猪羊肉、麋鹿 肉同食。食梅齿 者，嚼胡桃肉解之。梅子同韶粉食不酸、不
软牙。乌梅性温忌猪肉。白梅与乌梅同功。暗香汤，取半开梅花，溶蜡封花口投蜜
罐中，每取一二朵，同蜜一匙，点滚水服。清水揉梅叶洗蕉葛衣，经夏不脆。梅
叶煎汤，洗霉衣即去，甚妙。
\x梨\x 味甘微酸，性寒。多食令人寒中损脾，萎困金疮。乳妇产后血虚者，勿食。
生食多成冷痢。梨与萝卜相间收藏，或削梨蒂，种于萝卜上藏之，皆可经年不烂。
今北人每于树上包裹，过冬乃摘，亦妙。
\x木瓜\x 味酸涩，性温。忌铁器。多食损齿伤骨，以铅霜或胡粉涂之，则失酢
味，且无渣。木瓜树作桶濯足，甚益人。
\x \x 味酸甘，性微温。形似木瓜而有毛，其气甚香。多食发热毒，涩血脉，
聚胸膈痰。同车螯食，发疝气。卧时生食，多令胃脘 塞。
\x棠 \x 味酸甘，性微温。生食多令人嘈烦易饥。脾胃弱者及齿龋人勿食。
\x柰子\x 味苦甘酸涩，性寒，微毒。多食令人肺寒胪胀。凡病患食之尤甚。苹果
味甘性平，一名频婆。比柰圆大，味更风美。
\x林檎\x 味甘酸，性温。俗名花红。多食令人百脉弱，发热生痰滞气，发疮疖，
令人好唾。其子食之，令人心烦。林檎树生毛虫，埋蚕蛾于下，或以洗鱼水浇之，即止。
\x石榴\x 味甘酸涩，性温。多食令人损肺，伤齿令黑，恋膈生痰。凡服食药物人忌之。
\x橘子\x 味甘酸，性温。多食恋膈生痰，滞肺气。同螃蟹食，令患软痈。同獭肉
食，令恶心。勿与槟榔同食。橘皮干者，名陈皮。味苦辛，性温。若多用久服，能
损元气。橘瓤上筋最难化，小儿多食成积。松毛裹橘，留百日不干，绿豆亦可。忌
近酒米，柑橙亦然。橘下埋鼠，则结实加倍。
\x柑子\x 味甘性寒。多食令脾寒成癖，及肺寒咳嗽，生痰，发阴汗，令大肠泻痢。
即用柑皮煎汤，或饮盐汤可解。多食柑皮，令肺燥。
\x橙子\x 味甘性寒。多食伤肝气，发虚热。同 肉食，发头旋恶心。橙皮，味苦
辛，性温。宿酒未解，食之速醒，食多反动气。勿同槟榔食。
\x香橼\x 味辛酸，性温。揉蒜罨其蒂上，则香更充溢。浸汁浣葛 ，胜似酸浆
也。佛手柑味辛甘，性平。与香橼功用相同。
\x金柑\x 味甘酸，性温。藏绿豆中，经时不变。
\x枇杷\x 味甘酸，性平。多食动脾发痰助湿。同面食及炙肉食，发黄病，壅湿热气。
\x胡桃肉\x 味甘，衣涩，性温。多食生痰涎，动风气，脱眉发，令人恶心吐水。
同酒食多，令咯血动肾火。连衣食敛肺气。不可合雉肉野鸭同食。胡桃肉与铜钱共
食，即成粉。食酸齿 ，细嚼桃肉即解。去衣法；凡胡桃一斤，用甘蔗节五六段和
汤煮透，经一宿，次早略煮，取去壳，衣随脱。油胡桃有毒，伤人咽肺。
\x杨梅\x 味酸甘，性温。多食发疮助热生痰，损齿伤筋。有火病者勿食，忌与生
葱同食。以柿漆拌核曝之，仁自裂出。
\x樱桃\x 味甘涩，性热。多食令人呕吐，立发暗风，伤筋骨，败血气，助虚热。
小儿食之过多，无不作热。有寒热病患不可食。宿有湿热病及喘嗽者，食之加剧，
且有死者。过食太多，发肺痈肺痿。其叶同老鹅煮，易软熟。
\x银杏\x 味甘苦涩，性温，有小毒。即白果。生食引疳，熟食多令人胪胀壅气动
风。小儿食多昏霍发惊引疳。同鳗鲡食，患软风。妊妇食之滑胎。银杏能醉人，食
满及千者死。三棱者有毒。临炒时，密取一枚手握，炒不发爆，生捣能浣衣帛油腻。
\x榛子\x 味甘性平。凡收藏榛松瓜仁类，以灯心剪碎，和入罐内，放燥处不油。
\x松子\x 味甘性温。多食生痰涎，发虚热。不可同胡羊肉食。凡松子细果将油者，
摊竹纸焙之，还好。
\x榧子\x 味甘涩，性热。同鹅肉食，患断节风，又令气上壅。反绿豆，能杀人。
猪脂炒榧，黑皮自脱。同甘蔗食，其渣自软。榧煮素羹，味更甜美。多食引火入肺，
大肠受伤也。
\x荔枝\x 味甘性热。多食发热、烦渴、口干、衄血，鲜者尤甚，令即龈肿口痛。
患火病及齿 人，尤忌之。食荔多则醉，以壳浸水饮之即解。荔枝熟时，人未采，
则百虫不敢近，人才采动，鸟、乌、蝙蝠、虫类无不伤残之也。故采荔枝者，必日
中众采，一日色变，二日味变，三日色味俱变。若麝香触之，花实尽落也。以针刺
荔壳数孔，蜜水浸瓷碗内，隔汤蒸透，肉满甘美。
\x龙眼\x 味甘性平。生者用沸汤瀹过，食