并地浆可解。
\x香蕈\x 味甘性平。感阴湿之气而成,善发冷气,多和生姜食良。生山僻处者,
有毒杀人。早英蕈有毒,不可食。
\x天花蕈\x 味甘性平。五台山多蛇,蕈感其气而生,故味虽美而无益。煮时以金
银器试之,不变黑者,方可食之。
\x磨菰蕈\x 味甘性寒。一云有毒,不可多食,动风气发病。勿同雉肉食。鸡
味甘性平,出云南。
\x土菌\x 味甘性寒,有毒。槐树上生者良,野田中者,有毒杀人。多食发冷气,
令人腹中微微痛,发五脏风,拥经脉,动痔漏,令人昏昏多睡,背膊四肢无力。
冬春无毒,夏秋有毒。或有蛇虫从下过也,夜中有光者、欲烂无虫者、煮之不熟者、
煮讫照人无影者、上有毛下无纹者、仰卷赤色者、坟墓中生棺木上者,并有毒杀人。
勿同雉肉、鹌鹑食,中其毒者,地浆及粪汁解之。煮菌时投姜屑饭粒,若色黑者,
杀人。否则无毒。或以苦茗白矾勺新水咽下解之。妊妇食之,令子风疾。广南人杀
毒蛇,覆之以草,以水洒之,数日菌生,采干为末。入酒毒人,遇再饮酒,毒发立死。
又南夷以胡蔓草毒人至死,悬尸于树,汁滴地上,生菌子收之,名菌药。毒人至烈。
此皆不可不知,故并记之。苦竹菌有大毒,忌食。
\x羊肚蕈\x 味甘性寒。患冷积腹痛泄泻者,勿食。
\x葛花菜\x 味苦甘性凉。产诸名山。秋霜浮空,如芝菌涌生地上,色赤味脆,亦蕈类也。
\x地耳\x 味甘性寒。春夏生雨中,雨后速采,见日即不堪用,俗名地踏菰。
\x石耳\x 味甘性平。味胜木耳。
\x鹿角菜\x 味甘性大寒。解面毒。丈夫不可久食,发痼疾,损腰肾经络血气,令
人脚冷痹,少颜色。
\x龙须菜\x 味甘性寒。患冷气人勿食。
\x石花菜\x 味甘咸,性大寒滑。有寒积人食之,令腹痛。多食弱阳,发下部虚寒。
\x紫菜\x 味甘咸性寒。多食令人发气腹痛,有冷积者食之,令吐白沫。饮热醋
少许可解。其中防小螺蛳损人,须拣净用。凡海菜皆然。石HT 味甘性平,似紫菜而
色青。凡海菜忌甘草。
\x海带\x 味甘咸性寒滑。不可与甘草同食。
\x海苔\x 味甘咸性寒。多食发疮疥,令人痿黄少血色。



<目录>卷四

<篇名>果类

属性:\x李子\x 味甘酸,性微温。多食令人胪胀,发痰疟虚热。同蜜及雀肉、鸡肉、鸡
子、鸭肉、鸭子食,损五脏。同浆水食,令霍乱。勿同麋鹿 肉食。李味苦涩者,
不可食。不沉水者有毒,勿食。服术人忌之。妊妇服之,子生疮疥。
\x杏子\x 味甘酸,性热,有小毒。不益人。生食多伤筋骨。多食昏神,令膈热生
痰,动宿疾,发疮痈,落须眉。病目者食多,令目盲。小儿多食,成壅热,致疮疖。
产妇尤宜忌之。杏仁味甘苦,性温,有小毒。两仁者杀人。花开六出,核必双仁。
杏仁作汤,白沫不解者,食之令气壅身热。汤经宿者,动冷气,能消犬肉索粉积。
双仁者误食,或食杏仁多,致迷乱将死。急取杏根煎汤,服可解。八旦杏仁味甘性
温,多食亦能动宿疾也。
\x桃子\x 味甘酸,性温,微毒。多食损脾助热,令膨胀,发疮疖。同鳖肉食,患
心痛。食桃浴水,令泄泻成淋,及寒热病。能发丹石毒。生桃尤损人,食之有损无
益。五果列桃为下,服术人忌之。桃仁味甘苦,性平。双仁者有毒,宜去之。桃花
勿用千叶者,令人目黄鼻衄不止。
\x栗子\x 味甘咸,性温。生食则发气,蒸炒热食则壅气。风过者生熟咸宜,再经
日晒作油灰气。同橄榄食,有梅花香。中扁者名栗楔,栗作粉食,胜于菱芡。但饲
小儿,令齿不生。患风疾及水肿者,并不宜食。小儿不可多食,生则难化,熟则滞
气,膈热生虫,往往致病。勿同牛肉食。密取一栗咬破,蘸香油和众栗炒,俱不发爆。
取苞中自裂出栗子,以润沙密藏,夏初尚如新也。如苞未树上自坠者,不能久藏,且易腐。
\x枣子\x 味甘,生性热,熟性平。生食多令人热渴膨胀,动脏腑,损脾元,助湿
热。患寒热胃弱羸瘦人不可食。同蜜食损五脏。熟枣多食,令人齿黄生 。同葱食,
令五脏不和。同诸鱼食,令腰腹痛。勿与鳖蟹同食。久食最损脾,助湿热。患齿病
疳病虫 及中满者,勿食。小儿食多生疳。枣叶微毒,服之使人瘦,久即呕吐。
\x柿子\x 味甘性寒。多食发痰。同酒食易醉,或心痛欲死。同蟹食,令腹痛作泻,
或呕吐昏闷,唯木香磨汁灌之可解。鹿心柿尤不可食,令寒中腹痛。干柿勿同鳖肉
食,难消成积。凡红柿未熟者,以冷盐汤浸,可经年许。但盐