年不生也杭人最重蟹秋时风致惟此为佳而云杭人嗜虾蟆而鄙食蠏此又何说至如欧阳公归田录又云国初通判尝与知州争权有钱昆者杭人也其俗嗜蟹尝求外补人问所欲曰但得有螃蠏无通判处足矣其所载杭俗又与傅子翼不同葢闻见得于外方者徃徃失真非土著者不能辩也
宋时陶榖奉使吴越忠懿王宴之因食蝤蛑询其族类忠懿命自蝤蛑至蟛■〈虫越〉凡十余种以进榖曰真所谓一蟹不如一蟹也
杭人最重江鱼鱼首有白石二枚又名石首鱼毎岁孟夏来自海洋绵亘数里其声如雷若有神物驱押之者渔人以竹筩探水底闻其声乃下网截流取之有一网而举千头者泼以淡水则鱼皆圉圉无力或鱼多而力不能举惧覆舟者则截网使去头水取者甚佳二水三水则鱼渐小而味渐减矣瞿宗吉竹枝词云荻芽抽笋棘花开不见河豚石首来早起腥风满城市郎从海口贩鲜回
菊庄刘士亨有咏猫絶句云口角风来薄荷香绿阴庭院醉斜阳向人只作狰狞势不管黄昏鼠辈忙语涉讪刺几不能堪不若刘潜夫诗云古人养客乏车鱼今尔何功客不如食有溪鱼眠有毯忍教鼠啮案头书语稍含蓄而督责亦露不若陆放翁诗云裹盐迎得小狸奴尽护山房万巻书惭愧家贫策勲薄寒无毯坐食无鱼庶乎厚施薄责而报者自愧矣又不若刘伯温诗云碧眼乌员食有鱼仰看蝴蝶坐阶除春风漾漾吹花影一任东风鼠化鴽真可谓豁达涵容法禁不张而奸宄自化信乎王佐之才也
西湖游览志余巻二十四
●钦定四库全书
西湖游览志余巻二十五
（明）田汝成 撰
○委巷丛谈
石林叶少藴言刻书以杭州为上蜀本次之福建最下汴京比岁印板不减杭州但纸不佳蜀建多以柔朩刻之取其易成而速售故不能工然则建本之滥恶葢自宋而巳然矣今杭刻全不佳国初蜀尚有板差胜建刻今建刻益下去永乐宣徳间又不逮矣唯今日苏刻稍工然则技艺工拙岂真为地势所分不过习俗使然耳杭人作事茍简重利而轻名但顾眼底百工皆然而刻书尤甚板之老嫩不均一也燥湿异性二也厚薄异体三也板不宿沤而取办新材易瓦易裂四也刻手工拙淆杂都料藉拙者以多克头家钱五也其它琐碎料理不周则奸伪百出此杭刻所以不佳也知其弊而经心焉即宋刻亦可得而何分苏杭哉
金箔销金之尤者上供之外非严禁不可乃今民间首饰衣袴器用文轴榱题多用涂画岁靡不赀大中祥符间杭州周承裕私炼金为箔郑仁泽市千枚转鬻他州事败全家徒配转运使陈尧佐言仁泽情同罚异不可惩奸乃定转卖者减造者一等着为令此法似可援引而奏行于今日者也
杭城多火宋时巳然其一民居稠比灶突连绵其二板壁居多砖垣特少其三奉佛太盛家作佛堂彻夜烧灯幡幢飘引其四夜饮无禁童婢酣倦烛烬乱抛其五妇女娇惰篝笼失检宋朝建都城中大火二十一度其尤烈者五度绍兴二年五月大火顷刻飞燔六七里被灾者一万三千家六年十二月又火被灾者一万余家嘉泰元年辛酉三月二十八日寳莲山下御史台吏杨浩家失火延烧御史台司农寺将作监进奏文思院太史局皇城司法物库及军民五万二千四百家绵亘三十里凡四昼夜乃灭其时术者言年号嘉之文如三十五万口泰之文如三月二十八又都民市语多举红藕二字藕有二十八丝红者火也皆为谶云嘉泰四年甲子三月四日粮料院后刘庆家失火延烧粮料院右丞相府尚书省中书省枢密院左右司谏院尚书六部南至清平山万松岭和宁门西及太庙三茅观下及军民七千家二昼夜乃灭绍定二年辛卯大火比辛酉之火加五分之三虽太庙亦不免城市为之一空
辛酉之火烈焰满城而吴山上一老翁家独存翁平日诵经乐施火起之夕以老惫不能跬步遣儿与妇令亟走儿妇竟不忍相舍同处烈焰中举家昏睡庭有葡萄架亦不焚灼明为神物护持也其时杭人称积善而免祻者必曰葡萄架云又有马将仕者居坝头亦好施与其时火逼诸丐者争为搬挈家资火息尽以还主马甚喜将厚劳之丐者曰报公平日之恩耳敢重费乎皆不受且罗拜而去
绍兴丙子六月临安火先是周必大任和剂局门官适乳媪姚病甚占之其繇云药不蠲痾财伤官磨困于六月盍祈安和未几姚果卒必大深以六月为忧迨晦日以为无恙矣同僚举酒相庆宴毕而火随作所居在漾沙坑与运属王氏者连栋王夜醉奏圊其婢揷灯于壁首焚必大之居仅以身免时临安帅韩仲通知火自王氏而王之妻弟马舜韶方为御史畏不敢问执必大及邻比五十余人皆下狱奏行三省勘会必大问狱吏曰失火延烧在律云何吏曰当徒必大曰我以一身承之以贷邻比罪居何等吏曰法止除籍为民耳必大叹曰人果可救吾何吝一官且财伤官磨占繇定矣遂自诬服竟落职依其妇翁王彦光于广徳彦光前夕梦里人扫雪云迎丞相明日必大至彦光叹曰失职子宁应梦耶顷之彦光强必大赴宏词科必大以未尝经意辞彦光激曰君懐安耳必大不得巳怏怏入行都值秦桧死髙宗更化汤鹏举知贡举试法甚严而必大首捷驯登台辅人谓救人阴徳所致云
嘉泰四年火及太庙宁宗避殿下诏自责右丞相陈自强等上表请御正衙曰沴虽作于郁攸咎实由于黎献嘻嘻出出本微豫告之妖业业兢兢自秉谦光之徳赦百辟瘝官之罪下十行责巳之书万家赐予之有差民无胥怨九庙尊崇之如故神罔时恫顾黼座之犹迁在苍生其何赖愿仍旧贯出视外朝诏不许又上表曰灾降于天