县为正献官，县佐、教官为分献官。
至圣先师（校注：此四字为校者所添）祝文：
维
师德配天地，道贯古今，删述六经，垂宪万世。兹值仲春、秋祗奉旧章，式陈明荐。以复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子、亚圣孟子配。尚飨。
祭品：
帛一筐，酒三爵，太羹一登，和羹二铏，黍稷二簠，稻梁二簋，笾实八形【盐、藁鱼、菱、芡、枣、榛、鹿脯、栗】，豆实八【韭菹、芹菹、笋菹、菁菹、 醢、鱼醢、兔醢、鹿醢】，中八品【糗饼、白饼、黑饼、豚胉、脾肵、粉糍、饴食、糁糍】，羊一，豕一。
四配【各一坛，祭品】：
羊一函，豕一函，太羹一登，和羹二铏，黍一簠，稷一簋，笾六【盐、栗、枣、菱、鹿脯、藁鱼】，豆六【菁菹、芹菹、兔醢、鹿醢、笋菹、鱼醢】，帛一筐，酒三爵。
十哲【东龛五位共一坛 西龛五位共一坛，祭品】：
豕一函【每位一体】，和羹一铏，簠一，簋一，笾【四盐、栗、枣、鹿脯】，豆四【菁、芹、兔醢】、 帛一，爵五。
东西庑四位【共一坛，共二十四坛，祭品】：
豕肉四，簠一，簋一，笾四，豆四，帛一，爵一。
乐器：
麾幡，琴，瑟，应鼓，搏拊鼓，柷，敔，埙，篪，排箫，箫，笛，笙，钟，磬。
舞器：
引节，翟，龠。
乐章：
迎神 乐奏《咸和》之曲，无舞。
“大哉孔圣，道德尊崇。维持风化，斯民是宗。典祀有常，精纯并隆。神其来格，于昭圣容。”
初献 乐奏《宁和》之曲，乐舞俱全。
“自生民来，谁底其盛。惟师神明，度越前圣。粢帛具成，礼容斯称。黍稷非馨，惟神之听。”
亚献 乐奏《安和》之曲，乐舞俱全。
“大哉圣师，实天生德。作乐以崇，时祀无斁。清酤惟馨，嘉牲孔硕。荐羞神明，庶几昭格。”
终献 乐奏《景和》之曲，乐舞俱全。
“百王宗师，生民物轨。瞻之洋洋，神其宁止。酌彼金罍，惟清且旨。祭献惟三，于嘻成礼。”
撤馔 乐奏《咸和》之曲，无舞。
“牺象在前，豆笾在列。以享以荐，既芬既洁。礼成乐备，人和神悦。祭则受福，率遵无越。”
送神 望瘗同，乐奏《咸和》之曲。
“有严学宫，四方来崇。恪恭祀事，威仪雍雍。歆兹惟馨，神驭还复。明禋斯毕，咸膺百福。”
舞谱：
奠帛，曲同初献；初献，曲同亚献；亚献，终献，曲同。
启圣公祝文：
惟
公诞生至圣，为万世王者之师。功德显著，兹因仲春、秋祗奉旧章，式陈明荐。以先贤颜氏、先贤曾氏、先贤孔氏、先贤孟氏配。尚飨。
祭品：
帛一，爵三，铏二，笾八，豆八，簠二，簋二，羊一，豕一。
东西配祭品：
东、西各一帛，各爵三，豕首二，豕肉四，铏二，笾豆各四，盙簋每位各一。
名宦祠【在戟门左】。祀：
明
永定县知县王环，
永定县教谕谢弼，
永定县教谕廖观海，
永定县典史莫住，
福建提学副使熊汲，
汀州府同知黄震昌，
永定县知县刘文诏，
永定县教谕冼（校注：原文为“洗”，误，校改为“冼”。）谟，
永定县知县闵一寉。
祭品
羊一，豕一，簠簋一，笾豆四，爵三，帛一。
论曰：邑有循良，民佩其德。祀之名宦，以崇报也。考邑志，自知县王公而后仅九人。其有惠泽难泯，或年久而未举，或已举而未行，如许公文献、何公守成、吴公殿邦、赵公廷标，莫不功垂不朽矣。
乡贤祠【在戟门右】。祀：
明
上杭县训导胡时，
武平县训导丘德馨，
常德府知府赖先，
中书科中书舍人张僖，
广西布政使司左参政沈孟化，
贡士赠承德郎卢宝，
兴宁县知县加衔兵部主事赖维岳。
祭品【乙卯年破城，铜爵失二十三个，其炉蹲等器全失】。
羊一，豕一，盙簋一，笾豆四，爵三，帛一。
论曰：邑有先达，人所仰止。祀之乡贤，以矜式也。考旧志，自胡公而下仅七人。诸贤继起，风轨卓越，尚未请祀，谨于科名之下，传注事迹，亦三代遗直，以俟将来云。
祭器
铜爵 一百四十个。【成化十六年，巡道刘珂、学道周孟中铸造发学，今损十六个。】
铁香炉 大一个，小八个。
木香炉 一个。【在土地祠。】
神案、香案、牲帛桌 共五十三张，今无。
祝文板 一面。
木烛架 六个。
锡酒樽 三个。【今少一个。】
锡烛台 二对。
帛箱 十个。