僧尼者，民而异端者也；然历代所不废。盖将以此待鳏寡孤独之民，使不致于死亡莫恤。而台地僧家，每多美色少年，口嚼槟榔，台下观剧。至老尼，亦有养少年女子为徒弟者。大干天地之和，为风俗之玷。
台尚王醮，三年一举，取送瘟之义也。附郭乡村皆然。境内之人，鸠金造舟，设瘟王三座，纸为之。延道土设醮，或二日夜、三日夜不等，总以末日盛设筵席演戏，名曰请王；进酒上菜，择一人晓事者，跪而致之。酒毕，将瘟王置船上，凡百食物、器用、财宝，无一不具。十余年以前，船皆制造，风篷、桅、舵毕备。醮毕，送至大海，然后驾小船回来。近年易木以竹，用纸制成，物用皆同。醮毕，抬至水涯焚焉。凡设一醮，动费数百金，即至省者亦近百焉；真为无益之费也。沿习既久，禁止实难；节费省用，是在贤有司加之意焉耳。相传昔年有王船一只放至海中，与荷兰舟相遇，炮火矢石，攻击一夜；比及天明，见满船人众悉系纸装成。荷兰大怖，死者甚多。是亦不经之谈也。
邑有四坊，旧设坊长四人以供役。逾年废坊长而立堡长，在有司实为稽查匪类之计。殊不知十家为一甲、十甲为一堡，此法一行，无赖之徒，钻充者遂至数十人，逐月逐户，给以禀粮，过事生风，架局吓骗，甚至窝藏匪类，肆害良民，发觉而被谴者，已有明征矣。夫堡长之设，本欲安民也，而反以扰民；本欲无事也，而反以多事；本欲弭盗也，而反以窝盗。若谓坊长亦有害，则所为害者四人而已，不犹于数十猛之如狼如虎，朘剥更不堪乎？所当亟为商度者也。
论曰：风俗之端，成于教化；从隆从污，惟风行草。邑固属外海之区乎，而俗沿华奢；行未尽合礼，风之所宜亟变也。去华而存朴、去奢而遵俭，舍陋习而敦礼义，勿使流而愈下、趋而日蹶，惟曰溯先正、谨训行。俾海滨邹鲁日率乃新。维俗之责于端型之君子，有厚赖焉！
·气候
天有时、地有气，故候各殊焉。山川之燥湿，于是乎剂之；百榖之收长，于是乎因之；民生之寿夭康疾，于是乎调之；气候顾不重哉？台湾地极东南，重洋远隔；二十二年开辟疆土，审之天时、验其气候，与内郡逈不相侔也。然而全台之气候与内郡异，而邑治之气候与凤、诸又异。邑治地居中土，和暖时多，虽隆冬不患冻冷；其与诸罗之极北而多寒、霜雪频降者，异矣。人居稠密，烟火万家，零露既稀，瘴气不入；其与凤山之极南，甫晡而露降、日出而雾消者，异矣。狂风虽作，一、二日而恬；其与诸罗之鸡笼，北风盛发、累日不休者，又异矣。三月以后风多南，八月以后风多北；其与凤山之淡水，有永年而不闻有朔风者，又异矣。附郭之地，平原旷野，培塿相联；非若鸡笼之山气侵人为足忧也。夏暑而冬寒，春和而秋暖；非若淡水之盛暑入夜犹怯寒，腊月之穷冬裌衣可度日者也。至于澎湖之气候，则又与邑治有不同者：澎岛处汪洋浩淼之中，多风而少晴。故有时台则天清气朗，而澎则风声凛烈；辰方雾扫云收，而午后封姨为祟。又其甚者，积日连月，靡有宁刻。行舟之人，迟滞累旬，来往无定期。他如寒暑雨阳，则澎之于台，约略相等也。瞻气候者，可以知一邑，并可以悟全台矣。
·岁时
元日起，沐罢，备香烛，祀祖先，拜尊长，出造亲友之家，迭为宾主。是之谓「贺岁之礼」。
四日，家家备牲醴，烧纸礼神。是谓「接神之礼」。
七日为人日之期，俗谓「七元」是也。以杂蔬和羹祀先礼神，名曰「七宝羹」。泉人则然，漳人则不尔矣。
九日为天诞之期，家家烧纸，望空叩拜。浮屠之家，宣经礼忏。是之谓「祝天诞」。
十五日，人家多延道士讽经，谓之诵三界经；亦有不用道士，而自备馔盒，以烧纸者。是夜元宵，悬灯门首，放花炮、粧故事，游遍街衢。是谓「庆赏元宵」。
二月二日，家家具牲醴，为土地庆寿。里社之间，鸠金演戏，张灯结彩，无处不然。
十五日，同姓之人合办酒席，致祭于祠中，张灯演戏。是谓「祭春」。
三月三日。磨米为粉作粿，以祀其先。是之谓「三月节」。漳人有之，泉人则无是也。
清明祀其祖先，祭扫坟墓，必邀亲友同行，妇女亦驾车到山。祭毕，席地而饮，薄暮而还。近奉观察梁公严禁妇女至坟与祭，此风稍息；阖邑咸称善政。
四月八日，僧童舁佛，奏鼓作歌，沿门索施。谓之「洗佛」。
五月五日，各家悬菖蒲、艾草于门，制角黍；以五采线系童子手中，以虎子花带于首。近海居民，群斗龙舟以为荣。
六月初一日，漳人磨米粉为丸，名为「半年丸」；非泉人之俗也。
七月七夕，为「乞巧会」。家家备牲醴、果品、花粉之属，向檐前烧纸，祝七娘寿诞，解儿女所系五采线同焚。今台中书舍，以是日为大魁寿诞；生徒各备酒肴，以敬其师。
七月十五日，浮屠谓地官赦罪之日，各宫庙社里敛金延僧拜忏，是夜搭台演放焰口，俗所谓「普度」是也。每费至数十余金。人家祭其祖先，与清明节无异；亦春露秋霜、追远报本之意也。
八月中秋，祭土地，