薮。八旗子弟无虑皆入学矣。至近数科,每一榜出,官学人才居半。然费如许心力所造就者,举业耳。于学之实,固无当也。于是当事者又筹及书院,适延尚书殁,遂售其宅之半,入官开书院焉。分经义、治事为二。经义,月作四书义一篇;治事,月课通鉴论札记一册。讲书二日,选官学生住院肄业。
  步军统领衙门在帽儿胡同。按:京城之所以司地面者不一。曰步军统领,所以司内城盗贼者也。曰外营汛,所以司外城者也。曰五城巡城御史,所以司闾阎词讼者也。曰街道厅,所以平治道涂者也。曰顺天府尹,大、宛两县,职在郊垌,城内无其责也。然相沿既久,渐至侵官。偶有违言,任人赴诉。时逢拘捕,听官所为。盖其职不相统摄,民亦莫知适从。辇毂之下,肃清不易,亦半坐此。然步军统领之权稍重,苟得其人,尚可为理。向以恩文肃(桂)为称首,其政以严为尚。街衢琐事,无不周知。奸人不得逞其技,至造歌谣以谤之。先是技勇营人多粮少,用之不能得力。公为奏减其半,俾人领双粮而严其选,于是番役始可用。又各街堆铺,虽有兵而夜间多私宿于家。公知之,奏许铺兵携眷,于是夜巡始严。近则以文锦如总兵(秀)为称职,亦尚严。凡道涂小不修,立呼铺兵鞭责,候平治毕始去。救火、巡夜,多以兵法部勒之。且清廉不名一钱,故能孤行己意。盖京师街巷,皆有堆铺若干。堆总以官厅立一官司之。凡有水火盗贼及人家细故之或须闻之官者,皆可一呼即应,法至善也。乃日久弊生,始而捕盗,继而讳盗,终且取资于盗,或代盗偿其直。街间小窃俗号小掳者。傥被其窃,苟鸣之官厅,三日之内无不返者。返则重赏酬之,使非与之因缘,何能如是。
  地安门外大街最为骈阗。北至鼓楼,凡二里馀,每日中为市,攘往熙来,无物不有。余居板场胡同时,暇尝游此。其地西邻海子,行所必经。门外有酒家,二三知己,小酌清言,直不知身在人海。曾联有“四座了无尘事在,八窗都为酒人开”之句。饮罢,小步湖ぞ,荷香柳影,致足撩人。按:京师酒肆有三种,酒品亦最繁。一种为南酒店。所售者女贞、花雕、绍兴、竹叶青之属,肴品则火腿、糟鱼、蟹、松花蛋、蜜糕之属。一种为京酒店。则山左人所设,所售则雪酒、冬酒、涞酒、木瓜、乾榨之属,而又各分清浊。清者,郑康成所谓一夕酒也。又有良乡酒,出良乡县,都中亦能造,止冬月有之。入春则酸,即煮为乾榨矣。其肴品则煮咸栗肉、乾落花生、核桃、榛仁、密枣、山楂、鸭蛋、酥鱼、兔脯之属,夏则鲜莲、藕、榛、菱、杏仁、核桃,佐以冰,谓之冰碗。别有一种药酒店,则为烧酒以花蒸成,其名极繁,如玫瑰露、茵陈露、苹果露、山楂露、葡萄露、五加皮、莲花白之属,凡有花果皆可名露,售此者并无肴核,又须自买于市。而诸肆向不卖菜,饮毕,亦须向他食肆另买也。凡京酒店饮酒,以半碗为程,而实四两,若一碗,则半斤矣。疑宋人所谓一角者即此。又宋酒库四月造酒,九月出卖,谓之开清,今犹沿此称。盖此等酒店,其初必是金人由汴迁至者。余尝曰:于京酒店饮酒,自谓置身唐宋以上。以其伺应规例,仿佛《梦华录》所云也。京师士夫,昔日酒人最多,道光中有大元帅、二元帅之称。聚饮以碗不以杯,或夜以继日,罄瓶始已。《蔗馀偶笔》记前门某酒楼,有内城二客登楼,索酒一坛,饮至暮而罄。疑为酒仙,不知彼时实有此大户。以余所闻,鄂松亭学士(恒),即其一也。学士又善大书,或径丈一字,与何爰叟相善。
  交道口头条胡同有地名范家大院。考其地为范文肃公(文程)故居。开国元勋,功在社稷,子孙簪缨接武,今零替矣。公为宋范文正公后裔,功名亦相似。闻其家向不用僧道,镶黄旗汉军世家,颇有被其化者,至今守之。
  洪文襄(承畴)第,在南锣鼓巷路西。门庭俨然,悬有顺治乙未科进士第匾,其名则洪汝亨,当是文襄诸子。
  地安门街西有火神庙,建于明代。国朝重修,联额皆高庙御书。《日下旧闻》谓其后有水亭可望湖。亭久废,地亦改为染坊,道士不复知之矣。寺前有卖书人赵姓,时得故家书出卖。余所得颇多,余友续耻庵所得更多。零星小品,多有昌堇斋、法石帆印章,皆内城旧家童仆所窃,妇孺所弃之物也。内城旧藏书家,初推曹楝亭通政(寅),后其书归昌堇斋学士(龄)。又宗室素菊主人钦训堂藏书最有名,余尝得其钞本题跋六种,皆无刊本。又玉元圃家有读易楼,藏书多王渔洋、黄叔琳两家物。完颜氏半亩园藏书亦富。文也庵太守(良)精于鉴书,于某书凡有几刻,某刻最精,言之娓娓,书贾皆向请益。其藏书也,一书或收数本。苟遇精者,不惮再购。身后其家开述雅堂书肆卖之,讫未尽。续耻庵孝廉(廉)家,书亦多,尤饶丁部,多不经见之本。大抵此事,非真读书人又世代藏书者,不足以语此。否则非以殿板书炫收藏,即以局板书充数,皆无当于一映,不如寒士案头,置数部书真读之为愈也。
  自地安门桥以西,皆水局也。东南为十刹海,又西为后海。过德胜门而西,为积水潭,实一水也,元人谓之海子。宋词所谓“浅碧湖波雪涨,淡黄官柳烟”者也。然都人士游踪,