今之粥也。詳考內則、周禮，無獨訓爲酒者。 又【正韻】諸延切，音饘。引《禮記》稻米爲酏。〇按《禮記》酏訓爲饘，非音饘也。正韻誤。 【集韻】或作□、□。
酐 【酉集下】【酉字部】 酐 【廣韻】呼朗切【集韻】許朗切，□音汻。苦酒也。
酒 【酉集下】【酉字部】 酒 【唐韻】子酉切，愀上聲。【說文】就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。【釋名】酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。【周禮天官酒正】辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。【註】事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。【前漢食貨志】酒，百藥之長。【東方朔傳】銷憂者莫若酒。【江純酒誥】酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。 又□酒，明水也。【禮明堂位】夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。 又天酒，甘露也。【瑞應圖】王者施德惠，則甘露降，一名天酒。 又官名。【周禮天官】酒正。【註】酒官之長。【又】女酒。【註】女奴曉酒者。 又祭酒，尊稱之號。【前漢伍被傳】號爲劉氏祭酒。【註】祭時惟尊長酹酒也。 又酒旗，星名。【曹植酒賦】仰漢旗之景曜，協嘉號於天辰。 又地名。【左傳莊二十二年】王與虢公酒泉之邑。【註】邑在河南。又【前漢武帝紀】以其地爲武威酒泉郡。【註】酒泉，今肅州。 又姓。明有酒好德。 又人名。【史記晉世家】靜公俱酒。 又【韻補】叶子小切，音剿。【詩鄭風】叔于狩，巷無飮酒。豈無飮酒，不如叔也，洵美且好。【易林】白茅醴酒，靈巫拜禱。神嘻飮食，使人壽老。 又叶子與切，音苴。【張超誚靑衣賦】東向長跪，接狎歡酒。悉請諸靈，邪僻無主。考證：〔【周禮天官酒正】女酒。【註】女奴燒酒者。〕 謹照原文燒酒者改曉酒者。
酕 【酉集下】【酉字部】 酕 【廣韻】莫袍切，音毛。酕醄，醉也。【類篇】極醉貌。
酖 【酉集下】【酉字部】 酖 【唐韻】丁含切【集韻】他含切【韻會】都含切，□音貪。【說文】樂酒也。【徐曰】酖酖然安且樂也。【廣韻】嗜酒。 又【韻會】或作沈。【前漢五行志】荒沈於酒。 又【韻會】【正韻】□直禁切。與鴆通。【韻會】酒有鴆毒。【左傳莊三十二年】使鍼季酖之。【註】酖，鳥名。其羽有毒，畫酒飮之則死。又【閔元年】宴安酖毒，不可懷也。
酗 【酉集下】【酉字部】 酗 【廣韻】香句切【集韻】吁句切，□音煦。【玉篇】同。【廣韻】醉怒也。【書微子】我用沈酗于酒。【釋文】酗，况具反。以酒爲凶曰酗。
酘 【酉集下】【酉字部】 酘 【廣韻】田侯切【集韻】徒侯切，□音頭。【廣韻】酘酒。【集韻】酒再釀。【抱朴子金丹卷】猶一酘之酒，不可以方九醞之醇耳。 又【集韻】【韻會】【正韻】□大透切，音豆。義同。
【午集中】【疒字部】 【廣韻】【集韻】□郎佐切，邏去聲。病也。
酙 【備考】【酉集】【酉字部】 酙 【龍龕】同斟。
酝 【酉集下】【酉字部】 醞 【唐韻】【正韻】於問切【集韻】【韻會】紆問切，□音慍。【說文】釀也。【玉篇】釀酒也。【張衡南都賦】酒則九醞甘醴，十旬兼淸。【註】九醞、十旬，皆以釀法名酒也。【王僧達答顏延年詩】春醞時獻斟。 又【正韻】醞藉含蓄。【前漢薛廣德傳】廣德爲人溫雅有醞藉。【註】師古曰：醞，言如醞釀也。【北史崔瞻傳】自太保以後重吏事，謂容止醞藉者爲潦倒，瞻終不攺。 又【集韻】通作溫。【詩小雅】飮酒溫克。【箋】猶能醞藉自持以勝。【陸德明音義】溫去聲。【禮禮器】溫之至也。【註】爲溫藉，溫與醞通。 又【廣韻】於粉切【集韻】委隕切【韻會】【正韻】委粉切，□音惲。義同。
酟 【酉集下】【酉字部】 酟 【韻會】他兼切，音添。和也。【張協七命】燀以秋橙，酟以春梅。【註】謂和羹也。
酣 【酉集下】【酉字部】 酣 【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】□胡甘切，音邯。【說文】酒樂也。【徐曰】飮洽也。【玉篇】樂酒也，不醉也。【書伊訓】酣歌于室。【傳】樂酒曰酣。【戰國策】平原君乃置酒，酒酣起前，以千金爲魯連壽。【韻會】俗作呼甘切者，非。 又【集韻】呼紺切，音顑。飮酒未旣也。
醀 【酉集下】【酉字部】 醀 【玉篇】位錐切，音帷。肉酒。 又【集韻】之瑞切，音惴。病也。
醂 【酉集下】【酉字部】 醂 【廣韻】【集韻】□盧感切，音壈。【廣韻】桃葅。 又【集韻】藏□也。
鉃 【戌集上】【金字部】 鉃 【集韻】善指切，音視。【玉篇】箭頭。 又作木切。本作鏃。義同。
酤 【酉集下】【酉字部】 酤 【唐韻】古乎切【集韻】【韻會】【正韻】攻乎切，□音孤。【說文】一宿酒也。【徐曰】謂造之一夜而熟，若今雞鳴酒也。 又【玉篇】賣酒也。【淮南子氾論訓】出於屠酤之肆。【史記吳王濞傳