佐食迩敦。佐食举黍，错于席上。（迩，近也。）尸祭、尝。（右手也。《少牢》曰：“以四祭羊，遂以祭豕，尝羊。”）
[疏]“尸祭尝”。
○注“右手”至“羊”。
○释曰：知以右手者，上经云“佐食举肺脊授尸，尸受，振祭，哜之，左手执之”，郑云“右手将有事”，指此尝用右手也。引《少牢》者，证此经尝祭之时亦用四。案下记云：“Ρ用苦，若薇有滑，夏用葵，冬用，有四。”是用四祭之义。
泰羹氵音自门入，设于南，四豆，设于左。（博异味也。氵音，肉汁也。，切肉也。）
[疏]“泰羹”至“于左”。
○注“博异”至“肉也”。
○释曰：云“设于南”者，以泰羹氵音未设，故继而言之，其实觯北留空处，以待泰羹。云“四豆，设于左”者，案《特牲》“四豆设于左，南上”，云左者，正豆之左。又《少牢》云：“上佐食羞，两瓦豆，有醢，设于荐豆之北。”注云：“设於荐豆之北，以其加也。”言北亦是左也。云“博异味”者，以其有氵音有故也。
尸饭，播馀于篚。（不反馀也。古者饭用手，吉时播馀于会。古文播为半。）
[疏]“尸饭播馀于篚”。
○注“不反”至“为半”。
○释曰：云“古者饭用手”者，案《曲礼》云“无抟饭”，又云“无放饭”，“饭黍毋以箸”，故知古者饭用手。言此者，证播饭去手为放饭。云“吉时播馀于会”者可知，故决之。
三饭，佐食举，尸受，振祭，哜之，实于篚。（饭门啖肉，安食气。）
[疏]“三饭”至“于篚”。
○注“饭”至“食气”。
○释曰：云“饭啖肉安食气”者，以其胳胁骨体连肉，又在三饭之，故云饭啖肉安食气。
又三饭，举胳，祭如初。佐食举鱼、腊，实于篚。（尸不受鱼腊，以丧不备味。）
[疏]“又三”至“于篚”。
○注“尸不”至“备味”。
○释曰：云“尸不受鱼腊”者，案经“佐食举鱼腊”，不云尸受哜之，明尸不受鱼腊可知。云“以丧不备味”者，案《特牲》三举鱼腊，尸皆振祭哜之，此佐食举鱼腊，实於篚，尸不哜，故云丧不备味。
又三饭，举肩，祭如初。（後举肩者，贵要成也。）
[疏]“又三”至“如初”。
○注“後举”至“成也”。
○释曰：云“後举肩者，贵要成也”者，案《礼记祭统》云“周人贵肩”，故云贵者要成也。要成者，据後食即饱也。
举鱼、腊俎、俎释三个。（释犹遗也。遗之者，君子不尽人之欢，不竭人之忠。个犹枚也。今俗或名枚曰个，音相近。此腊亦七体，如其牲也。）
[疏]“举鱼”至“三个”。
○注“释犹”至“牲也”。
○释曰：此经直举鱼腊俎盛於篚，俎释三个，不言盛牲体者，案下记云“羹饪升左肩、臂、、肫、胳、脊、胁”七体，此上经佐食，初举脊，次举，又举胳，终举肩，总举四体，唯有臂、、肫三者，佐食即当俎释三个，不复盛牲体，故直举鱼腊而已。云“遗之者，君子不尽人之欢，不竭人之忠”，此《上曲礼》文，案彼注“欢谓饮食，竭谓衣服”。於此引之并据饮食者，彼注对文，此注散文，则欢与忠通，故总证牲体也。又案《特牲》“释三个”注云：“谓改馔於西北隅遗之。”与此注不同者，此注亦有改馔之义，又兼有此不尽欢忠之礼。云“今俗或名枚曰个，音相近”者，经中个人下竖牵俗语，名枚曰个者，人傍著固，字虽不同，音声相近，同是一个之义。云“此腊亦七体，如其牲也”者，案下记牲有七体，此腊亦不过特牲体，故云如其牲，言此以对彼。案彼特牲吉祭十一体，是以《特牲》记云“腊如牲骨”，乃有十一体，与此不同，吉礼异故也。
尸卒食，佐食受肺脊，实于篚，反黍，如初设。（九饭而已，士礼也。篚犹吉祭之有斤俎。）
[疏]“尸卒”至“初设”。
○注“九饭”至“斤俎”。
○释曰：云“反黍如初设”者，案上设黍稷在俎南，西黍东稷，次上文佐食举黍，错于席上，此尸卒食，故反黍于本处，如初设。云“九饭而已，士礼也”者，少牢十一饭，诸侯十三饭，天子十五饭，故云九饭士礼也。云“篚犹吉祭之有斤俎”者，案《特牲》、《少牢》尸举牲体振祭哜之，皆加於斤俎，此尸举牲体振祭哜之，皆实於篚，故云篚犹吉祭之有斤俎。
主人洗废爵，酌酒尸。尸拜受爵，主人北面答拜。尸祭酒，尝之。（爵无足曰废爵。，安食也。主人北面以酢，变吉也。凡异者皆变吉。古文作酌。）
[疏]“主人”至“尝之”。
○注“爵无”至“作酌”。
○释曰：自此尽“升堂复位”，论主人初献尸并献祝及献佐食之事。云“爵无足曰废爵”者，案下文“主妇洗足爵”，郑云：“爵有足，轻者饰也。”则主人丧重，爵无足可知。凡诸言废者，皆是无足废敦之类是也。