聪明耳目。用粳米一合，入芡实三合，
或莲肉、山药俱可煮粥。盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。
\x猪肝羹\x 治肝脏虚弱，远视无力。用猪肝一具，细切，葱白一握，以豉汁煮羹，临熟打破鸡子投入食之。
\x鳗鲡 \x 能补虚劳、杀虫，治肛门肿痛，痔久不愈。用鳗鲡细切煮作 ，入盐、豉、姜、椒，空心渐食，
多食令人作泄。
\x菟丝子酒\x 不拘多少，淘净酒浸，九蒸九晒，为末，紧急只用酒炒为末，贮瓷器中，每日空心温酒调服一
钱。专治气血未定，时失调护，以致诸虚。服此大进饮食，且耐劳能令肥健。如觉气壅，少服麻仁丸润之。此黄
山谷方也。
\x固本酒\x 见七卷。
<目录>内集・卷二\本草分类
<篇名>食治门
属性：\x羊肉羹\x 治下焦虚冷，小便频数。用羊肉四两，羊肺一具，细切，入盐、豉煮作羹，空心食之。
\x桂花酒\x 酿成玉色，香味超然，非世间之物也。
\x戊戌酒\x 冬至后用黄犬一头，煮至极烂，去渣取汁，和曲造酒，随病入药，有大补益。
\x胡桃粥\x 治阳虚腰痛及石淋五痔，取胡桃肉，和米煮粥食之。
<目录>内集・卷二\本草分类
<篇名>食治门
属性：\x参归腰子\x 治心气虚损、自汗。用猪腰一枚，细切，入人参五钱，当归四两，同煮熟食之，以汁送下。
或用山药捣丸如梧子大，每三十丸空心温酒下，多服丸佳。
\x煨肾丸\x 治肾虚腰痛。用猪腰子一枚，薄批五七片，以椒、盐淹去腥水，糁杜仲末三钱在内，包以薄荷，
外加湿纸，置火内煨熟，酒下。如脾虚加白术，精虚加枸杞子。
\x猪肾酒\x 治肾虚腰痛。用童便二盏，好酒一盏，以新瓷瓶贮之。取全猪腰子一对在内，黄泥密封，日晚时
以慢火养熟，至中夜止，待五更初以火温之，发瓶饮酒食腰子，病笃者只一月效。平日瘦怯者亦可服此。盖以
血养血，绝胜金石草木之药也。
\x猪肾羹\x 治阴痿羸瘦。用猪肾和枸杞叶、五味煮羹食之。
\x腰子汤\x 治产后蓐劳，虚羸喘促，寒热如疟，肢痛面黄。用猪腰子一枚，香蕈、葱白、芍药各一两，水煎
温服。
\x猪肚方\x 治虚羸乏气，用人参五钱，干姜、胡椒各二钱，葱白七茎，糯米三合，为末，入猪肚内紧扎，
勿令泄气，以水煮令烂熟，空心食之，次暖好酒一二盏，饮之效。
\x益气牛乳方\x 老人最宜。补血脉，安心神，长肌肉，令人身体康强，面目光悦，志意不衰。故为人子者，
常须供之以为常食。或为乳饼，或作乳腐等，恒使恣意充足为度，此物胜肉远矣。
\x山药酒\x 补虚损，益颜色，又治下焦虚冷，小便频数，瘦损无力。用酥一匙于铫中熔化，入山药末熬令香，
方入酒一盏搅匀，空心服之。
\x生栗方\x 治香港脚及肾虚气损，脚膝无力。用生栗蒸熟风干，每日空心常多食十枚，极治香港脚不测。
\x水芝丸\x 能补五脏诸虚，用莲肉一斤去皮心，入猪肚内紧扎，煮至极烂，捣丸梧子大，每三四十丸，空
心酒下。
\x糯米糕\x 治小便数。用纯糯米糕一掌大，临卧炙令软熟啖之，温酒或热汤下，待食消化即睡。
\x服硫鸡\x 温中壮阳。男用雌，女用雄。鸡饿一日，以溶化硫黄拌饭喂七日宰之，以米粉糁蒸。每鸡一只，
分作五早晨吃。
\x胡桃酒\x 善治虚损腰疼，用胡桃肉、杜仲、小茴如法浸酒服之。
\x服椒法\x 择净蜀椒二斤，去闭目者不用，以盐糁椒上，将滚汤泡过椒五寸许，以瓷器慢火煮干，止留椒汁
半盏，将椒倾在地下纸上，覆以新盆，封以黄土经宿，置盆内将干，入甘菊花末六两拌匀，更以前汁洒之，然
后晒干服之。初服之月早晚各十五粒，次月早晚各二十粒，第三月又增十粒，至一百粒乃止。每用盐酒、盐汤任
下。服至半年后，觉胸膈间如有物碍，即每月退十粒，退至十五粒止，俟其无碍。一如前服。终始行之，令椒
气早晚蒸熏，如一日不服，则前功俱废矣。饮食蔬果并无所忌，凡四十岁过方可服，至老颜容不衰，此其验
也。又法，用川椒一斤，玄参半斤，为末，蜜丸梧子大，每三十丸，食后临卧盐汤下。
\x八仙茶\x 粳米、黄粟米、赤小豆、绿豆、黄豆五味炒香熟各一斤，细茶一斤，芝麻五合，小茴二合，花椒、
干姜、白盐炒各一两，共为末，外用麦面炒黄熟，与前药等分拌匀，随意加入胡桃肉。枣、松子、瓜仁、白糖
之类，瓷罐收贮。每用二三匙，白汤点服。此方乃韩飞霞所着，甚有意味。盖茶冷不益人，然高贤雅士，文人
酒客，未有不