置
箱中，断白鱼咬衣。单方∶治颈项及面上白驳浸淫，有似癣但无疮可治者，取鱼生剖日干，先于白处微微擦动，
取少许火上微炙，似油出，以指擦之，五七次即愈。
\x鳝鱼\x
鳝鱼甘温益气血，头骨烧灰止痢渴，去冷除痞宿食消，产后淋沥即能遏。
俗名黄鳝。无毒。主疗虚损，补中益气血，去十二经风邪湿痹，除腹中冷气肠鸣，妇人产前百病，产后淋
沥，诸虚羸瘦，血气不调宜食。多食动风气，令人霍乱，时行病起食之再发。头骨，止痢，治消渴，去冷气，
除痞消食，端午日取烧灰用之。血，主癣及 ，断取涂之。皮，主妇人乳硬结痛，烧灰酒下二钱。鳅鱼，甘，
温，无毒。补中止泄。但鳅、鳝俱不可同
白犬血食之。
\x善鸣\x
善鸣长股水中蛙，补损祛痨杀疰邪，一种风蛤为美馔，正宜产妇益虚家。
似蛤蟆，但背青、腹细、嘴决、后脚长，善鸣，即今人所食者。味甘，寒，无毒。去劳劣，解热毒劳热，
杀尸疰痨虫。治小儿赤毒热疮，脐伤腹疼，胃气虚乏，取以五味淹炙，酒食之良。风蛤，似蛙而色黑，味至美，
补虚损，宜产妇。
\x田螺\x
田螺无毒性寒过，专治双眸赤热多，肉敷热疮反胃壳，汁能醒酒渴同科。
主目热赤痛，取黄连末纳其中，良久汁出，用以注目。肉，冷。解热毒，治酒疸，利小水，消疮肿。
多食发寒湿气、痼疾。碎其肉敷热疮。烂白壳，烧为灰，主反胃胃冷，去卒心痛，止失精，消痰，敷下疳，火
用之。生浸取汁饮之，止消渴，利大小便，除腹中结热，香港脚上冲，手脚浮肿，解酒过多，喉舌生疮，压丹
石热。不可常食。又螺狮、海螺用同。
\x蟹\x
蟹主胸中邪热结，爪能堕胎破瘀血，壳黄化漆更续筋，消食涂疮同脚节。
足节屈曲，行则旁横，每至夏末秋初则解壳，故曰螃蟹。味咸，寒，有毒。主胸中邪热，解结散血，养
筋益气，理经脉，利关节，去五脏中烦闷，消食，乃食品中之佳味，最宜人。须是八月一日蟹吃稻芒后方可食，
霜后更佳，以前食之有毒，十二月食之伤神。体有风疾人并孕妇不可食。独螯独目，四足六足，两目相向者，
皆有大毒，不可食。误中者，惟藕蒜汁、冬瓜汁，紫苏、黑豆豉汁可解之。爪，主堕胞胎，破宿血，止产后血闷
腹痛，酒及醋汤煎服。壳中黄及脚中髓，熬为末，纳金疮中，能续断绝筋骨，其黄能化漆为水，故敷漆疮及久
疽疮疥。其延骨焙干，和白蔹等分为末，乳汁调涂小儿头缝不合。其螯和犬血烧烟，可以集鼠于庭。大抵蟹类
甚多，壳阔多黄者名川，其螯最锐，食之行风气；扁而大者名蝤蛑，解热气及小儿痞气；其最小者名蟛蜞，
食之令人吐利；一螯大一螯小者名拥剑，可供食。余蟹有毒，皆不可食。
\x石首鱼\x
石首鱼甘下石淋，干之炙食鲞为名，消瓜成水宽膨胀，益气开胃 作羹。
生东海。味甘，无毒。脑中有二石如棋子。主下石淋，烧灰饮之。候干名鲞鱼，炙食之，主消瓜成水及卒
腹胀，宿食不消，暴下痢，中恶不解，生食。和 菜作羹，开胃益气。
\x淡菜\x
淡菜甘温能补阳，虚劳吐血变堪尝，消食除 止久痢，妇人崩带产余良。
生南海。似珠母，一头尖，中衔少毛。海之菜皆咸，惟此味淡，无毒。形虽不典而甚益人，主益阳事，补
五脏虚损，吐血，理腰香港脚，润毛发，消食，除腹中冷，破 癖 瘕，治产后血结冷痛，崩中带下，漏下，
男子久痢，并宜以五味煮食之。多食令头闷目暗，可微利即止。
\x海粉\x
海粉无毒瓦斯寒咸，能治热燥湿顽痰，更疗肺胀多咳喘，海石痰火病相兼。
出闽、广。海粉、海石同种。石，其根也。近有造海粉法，终不如生成为美。海粉，治肺燥，郁胀咳喘。
热痰能降，湿痰能燥，块痰能软，顽痰能消，取其咸以软坚也。止入丸药，水洗晒干，另研。又有造成者，汤、
丸俱宜。八月取紫口蛤蜊，火 为末，取黄栝蒌皮、子共捣和为饼，阴干，次年听用。海石，味淡，气平。治
痰燥在咽不出，痰块，血块、食块，痰火，痛风，心痛，疝痛，泄泻，咳血，遗精，白浊，带下。入药火 或
醋煮，研用。
\x蛤蜊\x
蛤蜊性冷元无毒，主癖解醒开胃肠，消渴妇人生血块，壳烧研敷火汤伤。
蜊，利也，言其肉滑利也。主老癖能为寒热者，煮食之。解酒毒，开胃止消渴，治妇人血块。此物性冷，
乃与丹石相反，服丹石人食之，
令小腹结痛。壳，主汤火伤，取烧灰为末，油调涂之，神效。
\x蚌蛤\x 冷，无毒。明目，除湿，止消渴，除烦解热，压丹石药毒，补妇人虚劳下血，并痔 ，血崩，带
下。以黄连末纳之，取汁点赤眼昏暗，良。又能治疳止痢并呕逆。痈肿，醋