后皇嘉植橘徕服兮受命不迁生南国兮王逸注言橘生江南徙种北地则化而为枳屈原自比志志如橘亦不可移洪庆善引广异志云橘为木白华赤实皮既馨香又有善味仁杰按山海经荆山多橘櫾櫾与柚同尚书厥包橘柚锡贡孔安国注小曰橘大曰柚本草橘柚条唐本注云柚皮味甘橘皮味辛而苦柚肉如橘有甘有酸酸者壶甘俗谓橙为柚非也吕氏春秋果之美者有云梦之柚郭璞云柚似橙而大于橘橘柚皆为甘也陈藏器云橘柚类有朱柑乳柑黄柑石柑沙柑朱橘乳橘榻橘山橘黄淡子以乳柑为上永嘉谱又有沙橘绵橘荔枝橘穿橘油橘金橘自然橘冻橘狗橘朱栾香栾包橘蜜覃郑康成说书厥包橘柚乃三物包音普胶切或云蜜覃是也又黄橘早黄橘緑橘嘉佑图经云木髙一二丈叶与枳无辨刺出于茎间夏初生白花六月七月而成实至冬而黄熟可啖今医方用黄橘青橘两物不言柚岂青橘是柚之类乎然黄橘味辛青橘味苦今之青橘似黄橘而小与旧说大小苦辛不类别是一种耳又有一种拘橼如小瓜状皮若橙而光泽可爱肉厚味短而香氛大胜甘橘置衣笥中则数日香不歇闽广江西有之谓之香橼沈存中云本草注橘皮味苦柚皮味甘此误也柚皮极苦不可向口皮甘者乃橙耳陈藏器云旧说江南为橘江北为枳今江南俱有枳橘江北有枳无橘此自是种别非关变也仁杰按周官橘踰淮北为枳地气使然又晏子曰橘生江北为枳水土异也今江北有枳无橘则其说验矣陈氏之说恐未之思也张勃吴録建安郡有橘冬月于木上覆裹之至明年春夏色变青黒味絶美上林赋卢橘夏熟卢黒色也
桂
杂申椒与菌桂兮岂惟纫夫蕙茝王逸注椒桂皆香木蕙茝皆香草以喻贤者洪庆善云言贤无大小皆在所用又云箘字从竹仁杰按本草有菌桂杜桂桂三种菌桂条云生交趾桂林山谷岩崖间无骨圆如竹陶隠居云仙经用菌桂三重者良唐本注云菌者竹名古方用筒桂者是叶中三道文理紧宻薄如竹蜀本图经云叶似柿叶而尖狭光浄花白蘂黄四月开五月结实木皮青黄薄巻若筒者名筒桂厚硬味薄者名板桂又牡桂条陶隠居云今俗用牡桂状似桂而扁薄皮色黄脂肉甚少气如木兰味亦类桂不知当是别木抑犹是桂之老宿者唐本注云古方用木桂或云牡桂即今木桂及单名桂者是也此桂花子与菌桂同惟根倍长蜀本图经云叶狭长于箘桂一二倍嫩枝谓之桂枝又名肉桂削去上皮曰桂心其厚皮者名木桂又桂条陶隠居云湘州有小桂经云叶似栢叶泽黒皮黄心赤齐武帝时湘州送此木植之芳林苑中今东山有桂皮气麤相类而叶乖异亦能凌冬恐或是牡桂时人多呼月桂正谓皮赤耳唐本注云菌桂表里无毛而光泽牡桂叶长尺许陶云小桂或云其叶小者引经云似栢叶验之殊不相类不知此言从何而出掌禹锡云按此有三种菌桂似柿叶牡桂似枇杷叶此云枇杷叶者陶仕齐为诸王侍读得见此木而言也苏恭但知有二种不能细寻事迹而云陶误陈藏器云箘桂牡桂桂心同是一物皮厚者必嫩薄者必老嫩者辛香兼又筒巻老必味淡自然板薄板薄者即牡桂也筒巻者即箘也古方有筒桂字似箘字后人误书之嘉佑图经云牡桂去皮名桂心今所谓官桂也箘薄如竹大枝小枝皮俱是筒人家园圃亦有种者移植于岭北则气味殊少辛辣三月四月生花全类茱萸九月结实今人多以装缀花果作筵具其叶甚香可用作饮中品又有天竺桂云生西胡国今亦稀有仁杰按尔雅梫一名木桂郭璞注南方呼桂厚皮者为木桂桂叶似枇杷而大白华华而不着子丛生岩岭冬夏常青间无杂木邢昺云牡桂是也按箘桂得名正以其紧薄如竹故以箘簵之菌名之以别木桂厚皮者耳箘桂一名筒桂而木桂一名板桂筒不离竹板不离木大抵以竹言薄木言厚也虽箘筒字近写易误只用箘字其义亦明陈藏器厚嫩老薄之说正尔相反也小山招隠曰攀援桂枝兮聊淹留白乐天去杭日有别萱桂诗云桂有留人名谓此又至苏有东城桂诗云子堕本从天竺寺根盘今在阖闾城自注云旧说杭天竺寺每岁秋中有月桂子堕乐天所云桂意即今所谓木犀者又谓之岩桂故曽文清诗云团圆岩下桂表表木中犀是亦桂之别种然前辈多即以为桂苏养直岩桂诗云已是小山来眼界是也惟兰斋不然赏木犀花有武陵曽识最髙枝之句又长短句云三闾未识孤妍离骚遗恨千年岂欲三闾于桂之外别树岩桂如兰与石芥之比乎
椒
杂申椒与菌桂又步余马于兰皋兮驰椒丘且焉止息五臣云行息依兰椒不忘芳香以自洁也仁杰按山海经琴鼓之山多椒柘郭璞注椒为木小而丛生下有萆本则蠚死尔雅檓大椒郭璞注云今椒木丛生实大者名为檓诗唐风云椒聊且陆玑疏云椒似茱萸有针刺叶坚而滑泽今成皋诸山间有椒谓之竹叶椒可着饮食中东海诸岛上亦有椒枝叶皆相似子长而不圆甚香其味似橘皮本草有秦椒蜀椒两种蜀椒一名巴椒一名唐藙唐本注云秦椒叶及茎子皆似蜀椒但味短实细掌禹锡云蜀椒出成都秦椒出天水陇西图经云今南北所生一种椒其实大于蜀椒当以实大者为秦椒服食药当用蜀椒蜀椒髙四五尺四月结子无花但生于叶间如小豆颗而圆皮紫赤色此椒及江淮北土皆有之但不及蜀中者皮肉厚气味浓耳又施州有崖椒闽中江东有党子淹藏作果品吴越春秋越以甘蜜圆欓报吴则党之相赠尚矣山海经景山之草亦名秦椒郭注子似椒而细叶是也王逸注申椒云申重也其芳小重之乃香至九章露申辛夷死林薄兮亦以申为重按申当作柛尔雅木自毙曰柛此与申椒义不同贾思勰云椒于二三月移之先作熟穰泥掘出即泥封根埋