虫，或名伊，亦名委黍。
特 产
石 鳞即蝈冻。
龙 虱飞水田中，或云龙身上虱。
夜 鷰龙眼熟时，缘枝趫捷，千万枚皆为渔猎。
石 背生荔枝叶下，子十二，应一岁，闰增一。
七步紧如壁虎，独尾，通明，能咬人毙，急以七步紧草捣敷之。
杜 螣似蜥蜴，无毒，可医小儿疳病。
龙亲家即蛇医、似蜥蜴。
黄竹螺
蔗 蛄一呼蔗龟，即蔗虫。
龙眼鸡生龙眼枝间红首，五色翅。
簸箕虫即《本草》蟅虫，生墙壁下，扁如鳖，大寸余，刀划，顷刻复合，为接骨枪刀要药。
金 辉亦作金龟，吃桃、李、杨梅。
浏 蜞洲田稻根上生，五色，两头尖，多足。
毒 蛊置蜈蚣、蛙、蛇、瓮中，使相蚕食，存其一即成蛊。能毒人死、役其鬼，受毒者胸膈痛，用升麻或胆矾吐之，若膈下痛，以米汤调郁金末二钱服，即泻恶物，或合升麻，郁金服之，不吐则下。
校 注
⑴原文作“大如筋”。“筋”字误，应为“筯”。
植物六部
谷 属
大 宗
黄 占宋真宗间，占城稻耐旱，取其种以遗闽农，赤、白二种，早晚两熟。
秫即糯米。
粳即秔米。
麦有大麦、小麦、米麦三种。
豆即菽，有白、黄、黑、绿、青、赤各色之别。又有豇豆、豌豆、刀豆、褐豆、御豆、葛豆、蚕豆、花豆、卤豆、水豆、金豆、树豆、扁豆、长豆、五色豆、荷兰豆各种。又一种土豆，即落花生，可榨油。
金 薯以金巡抚名，俗呼番薯。紫、白二种，切片曰薯钱，刨丝曰薯米，澄粉曰薯粉，酿酒曰薯烧。闽谚：“鼓岭番薯，战坂芋”，以古岭所出为良，值较高。
常 产
好 谷即梁。
穄即稷、一名黄粢、北曰高梁、浙曰芦穄。
黍俗曰鸭脚，又一种番黍、俗名玉米。
粟俗呼小米，有牛尾粟、鹅掌粟、狗尾粟、虎尾粟、雀粟、黄粟之别。
稗
麻即芝麻，俗呼油麻、黑、白二种。
特 产
晏 棱深山畲民所种，俗呼畲稻。
洋 薯种自欧洲到，苦竹等处广植之。状圆、味不甚甜，颇可获利。
蔬 属
大 宗
菘即白菜，又一种油白。
芥子研末，味辛、可和酱醢。
油 菜子可榨油、即芸苔。
蕹 菜种出东夷，匿瓮载来，可解百毒。
芥 蓝又有洋芥蓝。
波 棱种自颇棱国来。
葱
韭
蒜
芋李园村有槟榔芋。
芹或作水蕲，有赤蕲、茯蕲两种，子即石龙芮。
苋有赤苋、白苋、紫苋、花苋、人苋、马齿苋。又一种番苋、午食行血，晚食破血。
艾 菜即同蒿。
姜
菰种类亦多。又一种芝栭。
木 耳
瓜种类最多。
芋 匏
苔 菜生海泥中。
笋
蔓 菁即大头菜。
蒿 苣俗呼芋筍。
豆芽菜下渡多业此，闽谚下渡三奇：“无女有壻，无鸭有雏，无园有菜。”
常 产
莙 薘茎灰，淋汁洗衣，如玉色。
倭 菜春、冬二种。
菖即薤，糖醋浸久，能医胎动。
蔊可制面粽，又名石蜡，类，善去垢。
雪里荭酉奄食味佳。
薯 蓣一名山药。
薇即野豌豆，叶似苜蓿。
蕨根可澄粉。
茄有紫、白、黄、清水各种。
壶俗名葫芦。
紫 菜一名索菜，又有蓝菜、赤菜、鸡胶菜、鹿耳菜、鹧鴣菜，猴葵菜之别，皆生海石上。
石花菜夏月煮成冻，生山谷曰仙草冻，色黑。
园 荽亦呼香荽。
特 产
土 芮根似芋，可济饥。
蒟 蒻子可作医。
海 藻
发 菜亦生海中。
海 姜
草 属
大 宗
艾
蒲别有海蒲，可织蓆，名海袋，裹货装舶出洋。花中粉屑名蒲黄，入药。又一种石菖蒲。
莣一作蒙，似茅，可为绳，帚、履。
通 草制草花，用广。
蒌叶包槟榔以食。
茅根名芋蓉。
青 蒿
蒉江生淡蒉、海为咸蒉用以捆履织蓆，兼为缆。
菅可为索。
芦又一种海芦。
灯心草兼可织席。
龙舌草妇女以叶津粘鬓，又名戒火草，植瓦盆，可警火。
荠闽俗上已悬门。
岩 嵝即香萸，一名岩条香，可避暑。
葛可织夏布。又一种海葛出海南，尤佳。
菸一名淡巴菰。
萍俗