得也。
海参：黑色；有口，无耳目、无鳞足，形如玛璜而大；长有尺许，大如把。泉郡黑参虽不及辽东刺参，而味亦颇佳。澎地虽产，而肉薄味苦，不中食，并无采用之者。考闽地近海之郡，福、兴、泉、漳、福宁各处皆产；而闽省通志并不载入，亦缺典也。
●澎湖纪略卷之九
岭南胡建伟勉亭纂着
赋税纪
缘起
款项
度支
当税
·缘起（纂集闽省诸志）
赋出于田，什一而税，天下之中正；自禹贡以来无异也。秦用商鞅，开阡陌，随田之在民者而赋之，而不复问其多寡。而周之法壤，汉承其后，能轻其户税可也。乃汉不师古而袭秦，此亦田赋之一大关键也。闽盛于唐，请以唐论。唐武德二年，始定租、庸、调之法：有田则有租，有身则有庸，有家则有调。租出谷，庸出绢，调出缯、纩、布、麻。至于扬州则以钱，岭南则以米，安南则以丝，益州则以罗、绸、绫、绢，闽中盖赋钱也。肃、代而后，军旅烦兴，人户流亡，而籍仅存；按籍而责租、庸，民无所控。德宗建中元年，从宰臣杨炎议，遂更为两税法。户无主客，以见居为籍；人无丁中，以贫富为差。行商所至，税三十之一；度行货与居者，均使无侥利。居人之税，则夏、秋两征之（夏税无过六月、秋税无过十一月）。其租、庸、调诸杂徭，名目悉省。法简易，民便之，后世相因而不可易。诚以定税以丁转徙难稽、定税以亩地章易核，故两税之不可废也。
五代时，伪闽王延钧弓量田土，第为三等；高膄以给僧道，其次以给土着，又次以给流寓。其科取之法，亦仿唐两税而加重焉。宋兴，行均田法，蠲伪闽钱五千三百二十一贯、米七万一千七百余石，遂以土田高下定出产钱，而第多寡五等为人户贫富之差。两税一以产钱为宗（产钱者，田以种子论：上等种子斗约二十文，中等斗约十五文，下等斗约十文）；后乃产钱失实，五等人户无足据，乃议方田、议均税。及南渡军兴，名色繁多，至主者不能尽究。此宋代田赋之大凡也。
元之科取，略采唐法。取于内郡，曰丁税、曰地税；此仿唐租、庸、调也。取于江南者，曰夏税、曰秋税；此仿唐两税法也。丁地之税，自元太宗始令诸路验成丁之数，每丁岁科粟一石，验丁五升；新户丁、验各半之。或验牛具之数、或验地土之等；丁税少而地税多者纳地税，地税少而丁税多者纳丁税。工匠僧道则验地，凡官吏商贾皆验丁。于是会计之法皆备。至元十七年，定诸路差税课程增益者上报，隐漏者罪之。皇庆元年，遣官检核江南匿田，令民以私田自实于官。三年，始免诸路自实田。大约元代税轻、税重原无定额，随其主而已。惟耶律楚材定三则之税，实中正之良规也；无如奉行之不力何哉！
明之赋税，与前代略异。明初，籍天下田地、山塘、海荡之名数分官、民二等。其系之官者，有职田、学田、废寺田、没官田、官租田。民田，则一则而已，亦分两税，夏税征银、秋税征米。官田米，本、折中半；折色米征银解京、本色米存留各仓。民田，米着以十分为率。七分征本色派仓、三分折色征银解京。惟官田内，米有一斗至一石大相悬殊者，宣德四年，下减分之诏。凡官米亩征一斗至四斗者，减十分之二；四斗一升至一石者，减十分之三。正德十四年，议以额重，官田折价轻賫轻额，民田加派耗米：于是官米皆折银解京，民米俱存留在仓；官田折解无徭役，民田征本色而有驿传、机兵、均徭等役：则是似轻而实重。于是鬻田之家急于出售，特以官则之轻而鬻之者。移重作轻，田去粮存，里胥诡飞、旁射，实始于此。弊至嘉靖之季而极矣。万历七年，履亩丈量，均匀摊补；视田高下为差，裁长补短，彼此适均。则壤成赋，民间无不税之田；计亩均粮，公家无不田之税。其后官吏更代，奸胥悉易其籍，亦无有能诘之者，可胜道哉！
今国家监古定制，筐篚有常；前代无名之征，悉从厘革。载在赋役全书，班班可考，无庸赘述。闽省官民田地、池塘、河荡等银，并本色米每亩实征银米，各州县起科则例不等；附征寺租、渔课、渡税等银，各州县科则亦不等。康熙五年，奉旨俱汇解户部，以存留充本省兵饷及经制官役俸食、驿站、宾兴、绅衿、吏承、削免匠班等项。其卫所归并州、县，屯田粮额起运存留，俱照州、县例。取民之制，实有超越千古者焉；岂唐、宋、元、明之所得而同也哉！
·款项
澎湖自康熙二十二年始入版图，其地亩，则内郡民田之例也；俱下则起科，每亩征银五分六厘一毫八丝，概不征米。其船、缯、网、沪等项，即内郡渔课之例，总入正供项下。每年除存留支本衙门俸工役食外，起解台湾府库银二百二十七两七钱二分七厘。乾隆三十二年新开当铺一所，征当税银五两，起解藩库。此外，并无附征杂项钱粮以及官租、寺租等项。此则澎湖之赋税也。所有实征名目，备开于左：
澎湖一十三澳款项：
东西澳
正额地种三石零五升、溢额地种一石四斗八升、新收地种一十一石七斗六升三合，共地种一十六石二斗九升三