安南宫室。山中多金银矿,故民物富,虽十广南府不及也。
楚雄、姚安、开化三郡,虽相间甚遥,而风土则相近,然肥瘠各异,故贫富不类,山川亦有奇异可纪者,洞壑亦有绝胜可游者。山若凌华欺岱、眇岳天钟,黄云紫丝,皆秀色可餐;川若丹池墨海、云溪波塘、荷泽菱汉,皆可濯缨濯足,而五邑三州之诸生,皆恂恂儒雅,敬慕中国。余曾遍游三郡邑,车马之资、饮食之供,皆各诸生传奉,诸生之家,即余游客之邮舍也;别时各有遗赠,土仪之盛,馈赆之丰,多至百金者。甚矣,文教之重也,虽蛮貊之乡,诵诗读书之人,皆知敬其类,而文物之邦,其能若是也邪?
蒙化府产鸡(土从)菜,赤白二种,赤色味绝佳,其油甘香,可调五味;椒油色碧如泉,其香如兰,入蔬中食,则沁肺腑,溲溺皆馥。
武定府山川亦可流览,但民贫土瘠,健于讼,悍于斗,有燕、赵风。所属禄劝州有洪冶山,巅有火池,阴雨则炽然。
永昌府瘴疠最浓,产宝石,掘者往往瘴死。井中出围棋子,光润如玉琢,胜会城出者。铁索桥数处,架万仞山巅,险过盘江百倍,然窄易渡耳。
滇西多蜜饯物,蜜甚多。彝人扑得大蜂,以长线系其腰,识以色纸,迎风放之,乃集众荷畚锸随行,度越山岭,蜂人土窍中,从而掘之,其穴之中大如城郭,辄得蜜数百斛,故槟榔、香附、橘橙、佛手柑、木瓜、香圆、梅李、川芎、瓜、茄多以蜜渍供客,复以酒醉群蜂饷亲友,如温台之海味也。蚱蜢油炙如虾,或晒干下酒。倮倮男妇小儿见草中螽斯之属,即欢笑扑取,以火燎其毛,嚼吞之。
滇中苗、倮、僰、爨、麽些之属,担负货物,项戴半木枷,徒行亦不暂脱。相传武侯定南蛮,设此号令群夷,使其不敢与汉人为伍,以别贵贱。殊不知非也,彼戴木枷者,殆可负重,以便工作耳。