剂于中和，使无愆伏之患；示以樽栉，用追康阜之隆。庶乎时既若而地效灵、因之波不扬而海清晏；则太和已在宇宙，而熙皞可望唐虞。于以征一道同风之盛也，顾不休与！志风土。
汉俗
番俗
气候
岁时
风信
潮汐
物产
汉俗
台郡古荒远地，所聚庐托处者，非有祖贻孙承世其家业也；大抵漳、泉之人来居之。此外，或自福兴而至，或自惠、潮而来。虽各循土风，而大端亦不甚远焉。兄弟患阋墙矣，台则同居常至阅世；葬地在必择矣，台则亲柩不致久淹。邻里诟谇，榔槟可以解纷；有无相通，倾囊亦所不惜。至于平原沃野，有竹木果植之饶；滨海溪渠，萃鱼盐蜃蛤之利。服贾则用舟楫，任载必需车牛。农无火耕水耨之瘁，商有冰纨毡裘之华。岁不再收，□□□□□□，隙地并莳花蔬；则农之无遗力也。□夫巾帼之流，从容就义、白首完贞，所在多有；则女之能立节也。乃淳未尽还、仆未尽返者，何也？昔者，岐、丰之地，文、武治之，而兴让畔之风；政、亥继之，而为惨刻之习。是移而易之，不在伤肌肤之效也。
夫服饰僭侈、婚姻论财、好饮酒、喜赌博、子不择师、妇入僧寺、好观剧、亲异姓，全台之敝俗也。凤山自县治北抵安平镇等处，俗略与郡治同。由县治南至金荆潭一带，稍近乔野。自淡水溪以南，则番、汉杂居，而客人尤伙；好事轻生，健讼乐斗，所从来旧矣。噫！衣食者，民生之大命也。而台俗宴会之设，动费中产；即厮役牧竖衣曳绮罗，虽贩妇村姑妆盈珠翠。男不耕而食者有之，女不织而衣者有之。积习不变，伊于胡底？虽冠、婚、丧、祭与内郡同，但缛节太烦而真实不足，浮费过盛而权舆难承。孔子曰：『礼与其奢也，宁俭；丧与其易也，宁戚』。信斯言也，将淳可尽还、朴可尽返，海外之治蒸蒸近古矣。
番俗
土番之俗，与汉人不同。不知姓字，不知年月生辰。父母外，无伯叔甥舅之亲，无祖先祭祀之礼。
男女皆跣足裸裎，以短衣蔽其上，以青布围其下。番妇又用青布裹胫，头上多戴花草。男约十四、五岁，或编藤箍腰，使娴于奔走；拔去髭须，不留身上一毛。女发稍长，断其半，以草束之；齿用生草染黑。穿耳孔，以木环贯其中。手带镯，或铜、或铁。鸟翅垂于肩、螺贝悬于项相夸诩，以为美观。
俗重生女，不重生男；以男则出养于人，女则纳婿于家。婚嫁之初，男吹嘴琴，女出与合；当意者，告于父母，具酒食邀饮同社之人，即成配偶，名曰「牵手」。一切耕作，番妇同之。偶有不合，不论有无生育，辄出其夫，所有家私则平分焉；番妇复「牵手」于他番。
产子，同婴儿赴水濯之。疾病无医药，惟濯于河；曰：『大士置药于水以救我』。冬日，亦浴水中以为快。
死则县黑布于竿鸣锣，使同社闻之。所有器皿、衣服，与生人均分；将死者应得之数，同其尸埋于门内之右。三日后，会集同社启土，取死者出，各酹以酒，然后葬；葬无棺椁。
不晓卜筮，凡出门樵猎，必听鸟声以占吉凶而后往。
无寒暑，夜必炉榾柮于地，环而寝坐其侧；樵采、获稻皆然。无榾柮，则析薪、扫败叶同爇至旦。
其庐舍，高地四、五尺，广狭如舟形，门柱皆画五采；常扫地，不着一尘。四围植椰树、修篁。家无被褥，寝以鹿皮。厨无鼎灶，■〈木戈〉三足于地以架锅。碗则用椰瓢，箸则用手指。
米随日而舂。酒嚼米而成；客至，酌以相敬，必先尝而后进。
手各带两铁圈，走则相撞有声。所执镖鎗长五尺许，取物于百步之内。弓用坚劲之竹为之，以麻绳涂鹿血为弦、以鸟羽系竹矢为翎。
耕田以草生为候，秋成日谓之一年。
土官有正、副，大社五、六人，小社亦三、四人。各分公廨，有事则集众于廨以听议。能书红毛字者，号曰教册；掌注销入之数。削鹅毛管濡墨横书，自左至右，不直行。
由淡水再入深山，又有状如猿猱，长仅三、四尺，语与外社不通。见人，则升树杪；人视之，则张弓相向。
又有一种凿穴而居者，名傀儡。番性好杀，下山藏于茂林丰草中，伺人过，取其头，饰以金；且多聚髑髅以示勇。
番俗虽不尽同，撮其大略如此。
（附）庐舍器用
番屋之制，不圆、不方，广四、五丈，深十余丈。联梁通脊，形若余皇。悉于脊头开门，封土为□。高三、四尺，架木桥而上。四壁悉□篔筜，覆以茅草，□洒绝尘。前后左右疏通，外环植莿竹，密卫如城。编竹为门，自成一家。屋边六畜圈栏、廪囷悉备焉。
匏，大约容二、三斗，味苦不可食；截其顶、出其瓤，选小匏之底截以为盖，适相配焉。悬之室中，以多为富。番人往役以实行