犬鸡，今凡人家可常畜而驯扰者悉载之。
马海坛旧诸牧有之，但驽蹶駻突，须久服习，乃可乘也。今诸牧久废，所产益少。 牛有二种，黄牛角缩而短悍，水牛丰硕而重迟。水牛新孳，其下乳17，治以充馔，名曰“乳饼”，出城东松屿。 驴近方有畜之，以供驼载者，然亦少也。 骡尤少。 羊岁两生息，出福清。 猪《尔雅》曰“彘”，或谓之“豕”，其子曰“豚”。 犬猫《酉阳杂俎》云：“猫名‘乌圆’，其目睛旦暮圆，及午黑睛如线。” 鸡鸭家畜曰“鸭”，野曰“凫”。 鹅东坡云：“鹅能惊盗，亦能却蛇。”盖其粪能杀蛇，蜀人园池养鹅，蛇即远去，一名舒雁。 鹁鸽谚谓“千鸠不如一鸽”，言其美也。性甚驯，善认主人之居，舶人笼以泛海，有故则系书放之还家，故又曰“舶鸽”。
毛之属
虎依山处多有之。 豹尾赤而文黑为“赤豹”，文圆者曰“钱文豹”，又有“黑豹”。 熊类大豕而性轻捷，好攀援上高木，见人则颠倒自投地而下，当心有白脂如玉，味甚美，俗呼熊白。冬蛰不食。饥则自舐其掌，故其美在掌。 鹿性惊防分背而食。食则相呼，群居则环其角外向，以防物之害己也。《诗》注：“牝鹿曰鹿。” 獐《尔雅》谓之“麜章”，麜其总名也。其性善惊，饮水见其影，辄奔走。崔豹《古今注》云：“有牙而不能噬。” 麂獐类也，其皮可为履舄，胜于众皮。 兔《礼》曰“明视”，今闽中间亦有之。 豺似狗而长，尾白，颊高前广后，其色黄。季秋取兽，四面陈之，世谓之“祭兽”，今俗呼豺犬。 狼大如狗，青色。其鸣，诸窍皆沸。《埤雅》曰：“狼将远逐食，必先倒立以卜所向。”其灵智如此。 猴《诗》谓之“猱”，俗呼胡孙。性躁而多智。唐大历中，有猴数百，集古田杉林中，里人欲伐木杀之。中有一老猴飞下，纵火燔林。林近屋，里人惧，亟走救火。猴遂得脱去。 猿似猴而长臂，善啸，便攀援，或杀其子，必自投而死。剖之，肠皆寸断。亦名“猿父”。 似猿而苍色。《尔雅》曰“父”，陆机曰：“猴之老者为。” 狸口锐身长似猫，其种不一。 香狸，所过处则草木皆香。 玉面狸，面白色。 九节狸，其尾有九节。皆嘉味也。 狐似狸而黄。鼻尖尾大，能媚人为妖。 獭似狐而小。青黑白，肤如伏翼，水居食鱼，孟春取鲤于水裔，四方陈之，进而弗食，世谓之“祭鱼”。 山犬状类家犬。赤苍色，好食果实。 山羊《尔雅》谓之“羱羊”18。有筋力，甚能陟峻，生深山岩穴中，皮堪七用。 野猪亦名“山猪”。似家猪，但腹小脚长，毛色褐，牙利如镰刃。又有豪猪，毛黑如锥，鬃有刺，怒则奋以射人，其刺可以为簪。 猩猩连江五峰山有之。 刺蝟状似鼠而身多刺，人触之辄藏头足，其刺不可向迩。《埤雅》曰：“猬能制虎，鹊能制蝟。”盖物之相制，迭为君臣如此。 竹苍色如鼠，食芦苇根。乡人亦谓之“芋豚”。王彪之《闽中赋》云：“竹则桃枝育虫。”注云：“育虫，竹也。”《赞宁杂志》云：“竹根有鼠，亦名‘稚子’，人或竹刺入肉不可出者，啗此物立消。以竹食竹，故消竹毒也。”旧志云：“竹苍色如鼠，亦食芦苇根，故乡人又谓之‘官豚’19。” 鼠狼注：“山野中似鼠20，善捕鼠。” 21形似鼠狼，苍黑而小，尾多毳，善缘萝藤而走。 《埤雅》云：“栗鼠也。取其毫于尾，可以制笔。”世所谓鼠须栗尾者是已。《莆阳志》谓之“鼠”。鼯鼠似蝙蝠而小，膏疗耳聩。 鼹鼠身似牛，鼻似猪，足短。性贪，饮溪水若恐不足。故曰：“鼹鼠饮河，不过满腹。”
羽之属
喜鹊《禽经》云：“鹊俯鸣则阴，仰鸣则晴，人闻其声则喜，故云喜鹊。”《埤雅》云：“鹊知人喜，皆传枝受卵，故一曰乾鹊。”《西京杂志》云：“乾鹊噪而行人至。” 乌纯黑而反哺者曰“慈鸟”，腹白而不反哺者曰“鸦”，亦名“鸴”。《诗》曰：“弁彼鸴斯。”集传云：“鸦鸟也。”又一种似鸟而小，多群飞作鸦声者曰“慈鸦”，今谓之“寒鸦”。 鸠《诗》曰：“宛彼鸣鸠。”集传曰：“鸣鸠，斑鸠也。”陆氏曰：“似鹁鸠，项有绣文。”《本草》云：“斑22，又名‘斑鸠’，春分化为‘黄褐侯’，秋分复为‘斑鸠’。”又云：“黄褐侯如鸠，作绿褐色，声如小儿吹竽。”又有一种大于斑鸠而青色，曰“青鸠”。 鸲鹆似而有帻。剪其舌端，能效人言。又有白色者差小。 信鸟似鹊而小。能为百禽声，忽鸣而过庭檐间，其占为有喜，亦名进鸟，又名信鸟。 山鹊俗呼山鹒。《尔雅》：“鸴，山鹊。”注：“似鹊而有文采，长尾，嘴脚赤。” 郭公头尾黑而身赤，一名赤鸟。 莺《诗》云“仓庚”，疏云黄莺，又名黄鹂、鹂鹒、黄公、黄栗留。昌黎诗云：“麦黄韵鹂鹧。”东坡云：“若厌黄公昼眠。”欧公云：“黄栗留鸣桑葚熟。” 燕《诗》谓之“玄鸟”，《礼记》谓之“乙鸟”。陶隐居云：“胸紫身小者为越燕，胸斑黑而声大者为胡燕。” 百舌似鸲鹆而身差长，无帻。《月令》谓之“百舌”。《朝野杂记》云：“春啭夏止。”张芸叟诗云：“学尽百禽语，终无自己声。” 布谷《诗》曰“鸣鸠”，集传云：“秸，鞠也，亦名