耕种
刈禾
舂米
糖廍
织布
乘屋
渡溪
游车
迎妇
布床
守隘
了望
社师
番社
捕鱼
诸邑目加溜湾、哆咯嘓等社壮番以镖枪弓箭在岸上射之，名曰捕鱼。
捕鹿
淡防厅大甲、后垄、中港，竹堑，霄里等社熟番至秋末冬初，各社聚众捕鹿，名为出草。
猱采
诸邑麻豆、霄垄、目加溜湾等社熟番至七八月猱采，名曰采摘。
种芋
凤邑生番内山不知稼穑，在于山间刳土种芋苗，熟则刨地为坑，以火烧之，即掩其窍，时常取出而食，以为长久之粮。
耕种
台邑卓猴，罗汉门，新港等社熟番，男妇耕种水田禾稻，至十月间收获
刈禾
彰邑各社社番男妇耕种，收获小米禾稻，至七月间定期，男妇以手摘取，不用镰銍。淡防厅各社亦如此。
舂米
彰邑各社番妇舂米，以大木为臼，以直木为杵。其各邑番社亦均类此。
糖廍
糖廍，台郡各邑田土肥厚，宜植蔗，俱系居民耕种，而社番不能。硖糖自九月间至来年四五月方止，商人贩卖内地江浙各处，实台湾之大生意也。
织布
淡防厅岸里、大甲东、大甲西等社，番妇织布，一名达戈纹。其彰邑各社番妇亦能，惟大社番妇所织者甚，然最佳。
乘屋
台邑新港社熟番，丰年收成后乘屋起盖。其诸邑各社亦如此。
渡溪
诸邑目加溜湾、麻豆等社土目通事，遇霖雨过溪，众番浮水乘筏而渡。
游车
台郡各社民番贸易以及来往民番男女俱用牛车。
迎妇
彰邑东螺、西螺、大武郡、半线等社娶亲迎妇，名为牵手。
布床
傀儡山生番各社番妇育儿，以大布为襁褓。若有事耕织，则系布于树上。
守隘
守隘，台郡各县番民附近生番居住者，伐竹为栏，每日通事土目派拨番丁，各带镖枪弓箭，以防生番出没。
了望
淡防竹堑、南嵌、芝包里、八里坌等社通事土目，建搭望楼，每日派拨麻达巡视，以杜生番，并防禾稻也。
社师
凤邑下淡水、赤山、加藤等社，设社师教读番童，其台、诸二邑亦设社师。
●台湾内山番地风俗图
乘屋
牵手
种园
饁饷
获稻
禾间
夜舂
渡溪
会饮
鬭捷
游社
书塾
赛戏
互市
文身
纺织
捉牛
射鱼
捕鹿
揉采
哨望
树宿
浴儿
迎妇
乘屋
筑土基高五、六尺，编竹为墙。别以竹木结成椽桷，盖以茅草为两大扇；备酒豕，邀请番众合两扇于屋，擎而覆之。落成，群聚欢饮。举家同处一室，子女嫁娶则别筑之。
牵手
婚姻不用媒妁，女及笄，筑室另居；未婚者弹口琴挑之。衔弓于唇间、齿隙吞吐成音，以手拨弦；其声铮铮然，互相和答，意合，遂成夫妇，谓之「牵手」。月吉，各告父母赘焉。
种园
内山叠巘深溪，平原绝少，山尽沙石。种黍秫、薯芋，俱以刀斧掘地栽植；惟熟番所用犁锄耒耜，与农民同。或将坚木炙火为凿，以代农器。每年以二月间力田之候为年，谓之「换年」。禾熟时，亦约期报赛会饮。
饁饷
番俗以女承家，凡家务悉以女主之；故女作而男随焉。番妇耕稼，备尝辛苦，或襁褓负子扶犁；男则仅供饁饷。
获稻
番稻七月成熟，集通社阄定日期，以次轮获。及期，各蠲牲酒祭神，相率同往刈稻；不用镰銍，以手摘取。归则相劳以酒。
禾间
番社四围植竹木，别筑一室，围以竹箙、覆以茅草，倒悬谷穗于中，令易干，名曰「禾间」。其贮米之屋，名曰「圭茅」。或方、或圆，高倍常屋；下木上簟，积谷于上，每间可容三百余石。舂食之。夜则鸣金巡守。
夜舂
番无碾米具，以大木为臼、直木为杵。舂去糠秕，以供一日之食；次日，则另舂之，不食宿米。男女同作，率以为常。
渡溪
水沙连社地处大湖之中，番人驾蟒甲以通往来。蟒甲者，独木舟也。熟番居处山外，溪无舟楫；水涨时，腰挟葫芦