有,然此又是一类)
胡萝卜、大萝卜来!
约黄豆芽子!
冬月
粘糕、豆糁糕! (粘加枣,糁加枣泥)
咿啊茶汤、好热……面茶呀!
大块的冻豆腐!
好大锅馇!
黄粉坨〔托〕子!
刮骨肉! (羊骨剔下肉髓)
卫货挑。 (橘,柚,橙,香蕉,青果,甘蔗。筐内唐花,酥糖,皮糖,云片糕,糕干)
好吃的梨儿晒成了干,槟子干、果子干来桃杏干,沙果干、海棠干来葡萄干!
约干葱来!
腊月
菱角米喓! (熬粥)
赛塘?〔钴〕子,里山沙锅! (按:初八日熬粥)
画咧,卖画! (卖杨柳青大小张画,俗呼卫抹子,以苇箔夹之肩负)
肥野猫喊!
红头绳儿来,两大钱一拓!
跑旱船。 (一人携两小儿,戴女冠,荷木架船行,敲锣鼓,入人家,唱山西曲)
耍傀儡子。 (一人挑担,鸣锣,前囊后笼。 耍时, 以扁担支起前囊,上有木雕小台阁, 下垂其蓝布围, 人、笼皆在其中。笼内取偶人, 鸣锣,衔哨,连耍带唱,有“八大出”之名:《香山还愿》,《铡美案》,《高老庄》,《五鬼捉刘氏》,《武大郎乍尸》,《卖豆腐》,《王小儿打老虎》,《李翠莲》)
耍耗子。 (一人肩负小箱行,鸣锣或吹唢呐,箱上设诸玩艺,耍时有蹬轮、爬梯、钻塔、钻桃各式)
耍猴儿。 (一人携一羊、一狗,背负小箱,箱上拴猴,行鸣锣,耍时作居官、归田、走马、跑羊各式)
鳌山灯。 (三四人,一担,黑漆长圆笼,鸣锣,击鼓,叫入人家,练一切文武戏法,散详前卷)
赛白玉的关东糖!松木枝,芝麻秸! (祭神踩岁用之)
门神咧,挂钱来,达子香盘! (满人用以祭宗祠)
换绿磁盆来! (以旧日靴帽无用之物相换)
街门对,屋门对,买横批〔皮〕,饶福字! (木红纸、万年红,裁写现成俗对联,在各城门脸里外卖,四个大钱一副)
揭门神,请灶王,挂钱儿闹几张! (神纸摊)
买的买来捎〔稍〕的捎〔稍〕,都是好纸好原料!东一张,西一张, 贴在屋里亮堂堂! 臭虫他一见心欢喜, 今年盖下了过年的房。 (画棚)
箭杆儿锅盖咧,买石板儿缸盖咧,买蒸篦儿使去,买插把的条帚来!
灯草咧,装灯草来! (按:装,俗念“庄”,上声,或作“壮”)
供花来,拣样儿挑! (挎纸匣,专卖金彩石榴一切供花)
卖绫绢花?! (旧用二尺许如折扇面样之纸匣, 中贯扁杖,肩扛;又有挑两摞〔落〕绿方匣者,有背一摞〔落〕方匣者。各种绫〔菱〕绢,灯草,纸,蜡〔腊〕,细花,带铜铁针;又有蝴〔胡〕蝶,绒球,大小各式。光绪十年后,兴出随时折枝,照真花做色,色逼真)
约山药来!
火芽菜呀!
水杓儿饭杓! (挑担打瓢,卖一切罗、盖、擦床、筷笼小器具)
笸箩、簸箕! (挑担)
素闷子来!豆儿酱来,豆豉豆腐来,油炸面筋来! (担笼,定做年下素菜馅)
除夕
荸荠果来呀,好吃来又好剥哇! (闻早年必于除夕晚间先卖此果,仅卖初间数日,然后待夏才〔搀〕卖,谓之先熟果,盖取“必齐”之义。夏令以三寸矮廓桶盛水,生、熟分卖。京西吆喝:“熟荸荠,约大荸荠!”约斤专卖生者)
好嗑〔刻〕瓜子! (专卖瓜子)
江米的热年糕呕! (聂姓累世专卖,通年肩挎小白圆笼,仅如扁缸,桃大,精美,多爱买者,外号“游九城”)
咿喓嗷……酪……喂! (间卖一年,担二木桶,层层设碗,带奶卷,夏用冰镇〔振〕,暗带骰博。按:酪者,为牛乳所作)
杏仁茶哟! (担二细高白圆笼,一头置锅、贮火,通卖一年。 大街清早有设摊者)
果子干桃子。 (棕绳,翘〔撬〕扁杖。各种细磁具,白漆圆笼,周身铜什件,带环。前设方盘,中置小笼,安锅。手敲二铜冰盏,口吆喝:“带汤儿的热豌……豆呕!”以黑豌豆加入〔域〕煮,后加糖。二月中撒果子干,以柿饼、杏干作,带汤,加藕片或加梨片。端午,撒玫瑰、枣、糖饯生老虎眼,带汤,酸枣、乌豆以大力丸咸煮,晾干,茶豆带汤,小麻子湿咸花生。交二月中,添桃脯、奶子糕、玻璃粉拨鱼儿。 立夏,添冰桶酸梅汤。 近年添汽水瓶,以上所卖多阙矣)
糖葫芦〔壶卢〕车子。 (吆喝:“冰糖儿多来,葫芦〔壶卢〕来喓……”葫芦〔壶卢〕十余种,扁熟山里红、生山里红夹澄沙、胡桃仁、白海棠生熟二种、葡萄、山药、山药豆、梨片、黑枣、红海棠、大红干、橘子、荸荠、梨糕数种。 奶油骰块,芝麻蘸,胡桃仁蘸,大酸枣蘸,皮糖四方加澄沙馅,苹果干蘸,杏干蘸,梨干蘸,老糖梨糕加花生仁,酸团子,奶乌他,水乌他)
杂果挑儿。 (黑、白瓜子,咸、淡花生