请乡绅最好学台其次翰林再次教官襄题者二人举人秀才而已先期用拜帖加红签书敬屈鸿题襄题者书敬屈光襄来时门外用旗锣伞扇红黑帽鼓吹迎进花厅坐定摆坐茶点一面大厅居中设公案一座两旁亦摆两椅桌上铺红毡摆列朱衙笔砚香几屏风点安息香左首朝横亦设一位孝子恭捧木主供于左首位上然后用细乐拜请题襄者更衣均着蟒袍补褂出堂三人向中案一揖题主者升立中位襄者左右分立再请常服袍套者一人立于左案孝子跪请神主常服者传与孝子又向中案跪常服者再传与左襄者左襄者拆去主座摆于题者面前右襄者将笔染朱一拱递与左襄者左襄者回拱接笔再一拱递与题者题者回拱接笔然后左右均一拱将主点好再一拱递笔与左襄者左襄者回拱接笔仍一拱递与右襄者右襄者回拱接笔仍安于笔架之上再染墨笔亦如前二次点好左襄者将主装好仍递与常服者转递孝子捧供左案点主之时孝子匍匐堂上堂下开锣喝道鼓吹升炮题襄者退堂孝子拜谢然后恭捧木主祔庙题襄者及各友亲族眷人等均向家庙拜毕再将灵前魂魄二旛从人并各挽联均盛于木盘内用和尚四人起灵孝子及孝眷人等均内穿吉服外罩白布袍衫孝子捧盘和尚及鼓吹送往门口将旛联等烧化孝子等均跪送一面将孝衣脱下往火上熏越毕均皆吉服洗手进内然后家庙祝享人客坐席而散送礼至亲送酒席或仪将名吉奠其余不过烛元而已
○作茔安葬
先将葬地开穴之上搭鸡笼顶草厂一座地大者开垦平正砌作一字二字三字碪或石板或乱石砌好此乃坟亲所造然后再呌搭彩匠接搭明瓦厂一座再搭会客及应用之厂均湏装点齐整悬挂灯彩帔帏之类临街搭彩牌楼一座左右鼓亭及东西辕门正日下帖通知亲友帖式谨筮某月日时恭扶某灵柩新茔安葬谨闻治葬子某稽首送礼至亲送喜蛋糕粽鞭炮烛元等泛者糕粽烛元而已送葬之时先湏埋宝瓶送金盆然后灵柩入穴亲尸禹均穿白布袍衫铺垫跪送客至亦有迎门鼓吹厂下设供灵位拜时亦用细乐并请陪客邀往吃饭盖城外路远来者均湏吃饭耳坐轿者居多而埠夫亦湏吃饭所以除客席外尤必设立饭厂如开饭铺一般饭菜随吃肉则每人几块凭筹支给又湏分给喜蛋糕粽而散午后坟亲一面将落葬所用之工人分别执事桩造灰椁数桌以镇棺木次日天明时筛锣一次知会各工人起床二次筛锣催其吃饭筛锣三次要上工矣灰椁工者以石灰山和土筛细和以樢浆三物拌匀用如李公拐桩子下镶铁锤有用对灰对泥者有用两泥一灰者以一堆为一桌每桌八人外加把作二人开桌多少不等同声呌喊四上四下如唱山歌每约桩二百下为一手有摏四手即用者有桩六八手方用者其中多寡亦不等摏好搬放金井之内再摏平正填满为度然后盖顶灰椁工毕方纔加土造立爪门石槛周围圆坛豆立墓碑安石桌石櫈种坆头树惟做坟之费用不一而足有做一坟而用万金者其中讲究大有不同也
●排场类
厨司
茶司
搀伴
搭彩
彩结
执事
埠夫
素仪
○厨司
杭州之大家富尸凡厨司茶司泥水木匠四种均有买落主顾不能随便另做买落者非东家实得其钱也凡无主顾者彼来谋做一二次后即算其东家而彼或再卖与他人则后来者遂为牢不可破之东家矣其故盖缘此四种之当官值日即按其生意之大小而定彼固有所借口也厨司俗名买头专靠东家生意并不开店故用厨司只湏备柴水二物并缸钵之类其余对象均彼带来即锅灶不敷彼亦有扛灶抬来也买头者与东家定下价值只管买办雇来伙计有刀上撑锅摆场洗剥杂务之分席面大约以六菜十六碟四点四热吃为通行饭则五菜四热吃八碟四双聘为通行每席饭各一桌为一套每套约钱三千零惟戏文酒回即酒则用高摆二十碟八菜八吃每人每瓜子杏仁并点心四道为准每桌约钱四千零若无买头主顾者酒馆店包做好挑来只湏蒸熯其价较廉然而味不若矣每逢有事于申酉之时则以果菜八品请账房吃者名为小水自做包做均不湏钱是其所送也如婚娶喜儿果一包亦其所送此为定例场头大者前三后四喜事名四喜饭素事名五鬼头则看物定价矣所来伙计每人晚给钞幔钱并零星约百文主顾不愿自做或东家呌别人做湏与说明与其每套钱百文名为召秤钱
○茶司
杭州之有茶司一行最为便当每担一副有锡炉二张其杯箸调羹瓢托茶锺茶船茶碗烛台酒壶壁钉桶盘爵杯银镶杯等件无不足用耳磁则红花箸则象牙连茶叶栗炭在内每副价钱四百二十文婚姻喜事加倍场头小者并可用半副其出税之物香几屏风桌帏椅帔等件然则彼何所取盖所吃之酒亦其所卖凭筹支付约有对合秤钱必湏天明进门三四更方可去而且人人呌得着晚上上火内外灯内蜡烛亦归其所点此各行中之最辛苦烦杂者每担一副来四人伙计钞幔零星每人亦约百文喜事新人卸冠后茶司送车孩儿一个名为送子此为老例
○搀伴
搀扶婆有专其业者以其知规矩晓道礼也虽在下人之列而其帔风则穿天青并戴笄簮一对道喜惟裣衽而不跪拜然必有坚忍之性者方可为何则礼数稍缺则羣然哗之矣伴房婆不过旅进退而已然必湏和气为贵者方可为何则应酬稍疎则哄然置之矣如一伴者湏用搀