多苦，而居人率饮之。茗具三日不拭，则满积水硷。井之佳者，内城惟安定门外，外城则姚家井。次之东长安门内井，再次之东厂胡同西口外井，则劣矣。而安定门外尤必以极西北之井为最，地名上龙，其水直又增于他井焉。若宫中所用，则取玉泉山水，民间不敢汲也。
京师百货所聚，惟正阳门街、地安门街、东西安门外、东西四牌楼、东西单牌楼暨外城之菜市、花市。自正月镫市始，夏月瓜果，中秋节物，儿嬉之泥兔爷，中元之荷镫，十二月之印板画、烟火、花爆、紫鹿、黄羊、野猪、山鸡、冰鱼，俗名关东货，亦有果实、蔬菜，旁及日用百物，微及秋虫蟋蟀。苟及其时，则张棚列肆，堆若山积。卖之数日，而尽无馀者，足见京师用物之宏。
京师有谚云：东富西贵。盖贵人多住西城，而仓库皆在东城。又云：东风西雨。盖逢东庙市日多风，逢西庙市日多雨，而今则皆不尽然。盖富贵人多喜居东城，而风雨亦不复应期矣。
嘉、道间，都中有小官大做，热官冷做，俗官雅做，闲官忙做，男官女做之谣。盖德州卢南石（荫溥）为仪曹郎，而气宇轩昂，议论宏畅。杂之各长贰中，几无以辨，故曰大做。而龚暗斋（丽正）值枢垣，不以奔竞趋走为事，故曰冷做。杨蓉裳（芳灿）由县令捐入户部，而与名流唱和无虚日，故曰雅做。周采川仪曹（锡章）专以应酬为事，终日奔走不暇，故曰忙做。而蔡浣霞（銮扬）好作艳体诗，时复顾影自怜，故曰女做。京师莳花人，以时送花，立券而取其值。马秋药员外（履泰）名之曰：花券。阿雨窗制军（林保）戏赠以诗，有“片言订得林间约，一纸招来天下春”之句，此风今犹未替。
正月元日至五日，俗名破五。旧例食水饺子五日，北方名煮饽饽。今则或食三日二日，或间日一食，然无不食者。自巨室至闾阎皆遍，待客亦如之。十五日食汤团，俗名元宵，则有食与否。又有蜜供，则专以祀神。以油面作荚，砌作浮图式。中空玲珑，高二三尺，五具为一堂。元日神前必用之果实、蔬菜等，亦叠作浮图式，以五为列，此人家所同也。
京师之果味以爽胜，故俗有南花北果之谚。如一梨也，有鸭儿梨、金星波梨、红绡梨、白梨、秋梨、鸭广梨、酸梨、杜梨。一婆也，有林禽、虎拉宾、酸宾子、沙果、秋果。一葡萄也，有公领孙、兔儿粪、马奶白葡萄、梭子葡萄。一枣也，有戛戛枣、缨络枣、坛子枣、老虎眼酸枣、白枣、黑枣、壶卢枣。一杏也，有巴达杏、白杏、红杏。一桃也，有十里香、大叶白、董寺墓、莺嘴桃、扁缸桃、毛桃、桃奴、深州蜜桃。一李也，有朱李、绿李、御黄李。一樱也，有朱樱、蜡樱。一椹也，有白椹、紫椹、赤椹。一瓜也，有竹叶青、羊角蜜、倭瓜襄、黄香瓜、青皮脆。至于萝菔，亦有数种，大者盈尺。有青、红二种，甘美如梨。又有象牙白，亦可生啖，别有入蔬之萝菔。
昔龚定庵《咏狮猫》诗云：京师俊物首推渠。蒋叔起超伯有《悼猫文》，亦京城狮猫也。诚以狮猫为京师尤物，上自宫掖，及士大夫，及红闺俊赏，无不首及于此。其名，旧有金钩挂玉瓶，雪中送炭、乌云盖雪、鞭打绣球诸名，实不止此，此数色亦非其至者。猫之花色变幻，有百馀种，然佳者亦至为难得，纯白者尤不多见。柔毛有长四五寸者。眼必以两色为贵，名雌雄眼，都人以此与狮狗竞爽。
庚子之乱，余有《感事》八首，录之足称京师之变相云：斯民百万化沙虫，金马门前血尽红。绛帕蒙头笑孙策，赤刀斩鬼误黄公。河鱼大上长堤满，梁燕归来故垒空。惆怅延秋门外路，探丸出没市尘中（其一）。九关一夕撤重防，谁遣单车出未央。野火不遗丞相府，炮丸飞过靖恭坊。侍中旌节抛林外，腰下珊瑚泣路旁。守在四夷千古计，是谁衷甲肇萧墙（其二）。桑干河水浑复浑，八龙绝景过昆仑。侍臣立马看三殿，万姓含悲望九阍。置社顿更景教庙，铁轮横过正阳门。建章玉树人人识，温室而今恐不温（其三）。匆匆于役又河阴，多少公卿抱痛深。此辈浊流元不惜，一时清议竟何心。岂无过望传青史，恐有奇才索素琴。谁识季鹰心事苦，莼鲈十载费沈吟（其四）。朝阳门外碧磷微，此地曾经再合围。街柳半依空屋立，宫鸦还傍坏垣飞。翕侯尽住诸王宅，戎卒都披一品衣。犹记遗山沈痛语，大船载得汴京归（其五）。神畿南望迥生愁，万瓦鳞鳞一夕休。匕首割残督亢陌，钩冲飞入易京楼。乞师南八徒留指，报命刘虞只见头。可叹滹阳方寸地，纷纷陨落五诸候（其六）。颇怪天心未厌兵，东方闻又败前盟。赤眉乱欲连三辅，黄屋忧谁恤两京。惧有花移渤海市，更无参卖凤皇城。最怜长白山前路，密霰寒云久未晴（其七）。都人辛苦望回銮，父老多应倚杖观。天府有谁收御辇，明堂无地植神竿。榻旁人睡瞑难稳，屋上乌啼梦未安。努力中兴望公等，草苑空有泪辛酸（其八）。
《辽金元明都城考》
《辽史》：南京析津府，城方三十六里，崇三丈，衡广一丈五尺，敌楼战橹具。八门，东曰：安东、迎春；南曰开阳、丹凤；西曰显西、清普；北曰通天、拱宸。大内在西南隅，西城巅有凉殿，东北隅有燕角楼。
《大金国志》：都城四