白酒糟粗糟蟹煠银鱼等醋溜鲜鲫鱼鲤鱼钦赏腊八杂果粥米是月也进暖洞薫开牡丹等花初八日吃腊八粥先期数日将红枣槌破泡汤至初八早加粳米白米核桃仁菱米炙粥供佛圣前户牖园树井灶之上各分布之本家皆吃或亦互相馈送夸精美也二十四日祭灶蒸点心办年竞买时兴锦段制新衣以示奢美富豪三十日岁暮守岁干清宫丹墀内自二十四日起次年正月十七日止每旦昼间放炮遇风大暂止半日一日安鳌山灯扎烟火凡圣驾升座伺候花炮圣驾回宫亦放大花前导皆内宫监职掌其前导摆对之滚灯则御用监灯作所备者也凡宫眷所用饮食皆本人所闗赏赐置买雇倩贫穷宫人在内炊爨烹餁其手段髙者每月工食可得数两而零星赏赐不与焉凡煑饭之米必拣簸整洁而香油甜酱豆豉醤油醋一应杂料俱不惜重价自外置办入也凡宫眷内臣所用皆炙煿煎炒厚味遇有疾服药多自己任意胡涂调治不肯忌口总之宫眷所重者善烹调之内官而各衙门内官所最喜者又手段髙之厨役也
明宫史卷四
●钦定四库全书
明宫史卷五
（明）吕毖 撰
○内板书数
五伦书
计六十二本一千七百一页
周易大全
计十二本一千一百十八页
书传大全
计十本七百六十一页
诗传大全
计十二本九百九页
春秋大全
计十八本一千四百五十九页
礼记大全
计十八本一千二百五十九页
书传
计六本五百八十三页
易传
计六本五百八十二页
诗传
计六本六百三十五页
春秋传
计四本四百四十页
礼记
计八本一千六十二页
四书大全
计二十本一千五百九十九页
四书集注
计十本八百二十页
性理大全
计三十本二千二百六十九页
资治通鉴纲目
计四十本四千一百页
续资治通鉴纲目
计十四本一千一百二十二页少微
通鉴节要
计二十本一千四百三十八页
资治通鉴节要续编
计二十本一千六百八十三页
晏宏资治通鉴纲目
计三十本四千零二十页
文献通考
计一百本一万八百三十六页
歴代名臣奏议
计一百五十本九千九百二十页
歴代通鉴纂要
计六十本三千六百三十二页
大明会典
计一百四十本六千五百九十页
事文类聚
计一百三十本八千三百六十页
大明一统志
计四十本三千四百五十页
明伦大典
计二十四本七百二十页
大明集礼
计三十六本二千四百七十六页
大学衍义
计二十本一千三百八十八页
大学衍义补
计四十本三千六百页
对类
计十二本八百七十三页
诸司职掌
计三本四百二十八页
大明官制
计三本三百十页
御制大诰
计四本二百五十三页
大明律
计二本二百七页
御制文集
计八本七百十三页
洪武正韵
计五本五百页
御制诗集
计一本八十四页
韵府羣玉
计十本一千四百页
经史海篇直音
计五本五百十二页
广韵
计二本二百五十五页
玉篇
计二本三百十五页
经书音释
计二本一百七页
诗韵释义
计二本一百五十八页
四书白文
计六本三百十二页
诗学大成
计十四本一千页
尔雅埤雅
计四本三百九十七页
许氏说文
计八本六百五十页
孔子家语
计三本一百四十四页
通书大全
计八本九百九十页
列女传
计三本一百二十五页
神课金口诀
计二本二百四十页
仁孝皇后劝善书
计十本八百七十六页