宋史》卷一六三《职官志》于「膳部」条下叙事即无。，藏冰供赐则颁其禁令。应所用物，皆前期计度，以关度支。分案七，设吏九。
哲宗绍圣元年八月八日，诏主客、膳部互置郎官一员兼领。
三年五月二十三日，诏：「御膳添监官，并令入内省差使臣管勾。常膳杈等辄开合见御膳者加役、流，其诸局工匠所造御膳滋味不和及诸不如法，三犯决替。」
高宗建炎三年四月十三日，诏祠部郎官一员兼膳部。同日，诏膳部吏人减半部吏：原作「吏部」，据上下文意改。。
绍兴八年七月十八日，礼部言：「见今牛羊司宰供御膳羊每日一口供应，每
月收四十口为额，内一十口充泛索使用，天章阁、祖宗神御每月酌献羊以一十七口为额。缘各有剩数，不住据牛羊司申乞将攒剩数目充以后使用，令所买州军权住收买，候将欲支供尽绝，即依已降指挥行下元买州军收买应副申部，申明朝廷等降指挥，显是紊烦。本部相度，今后牛羊司遇有攒剩羊口数目，令本司具确的数目申省部，审验诣实，即行拨充别项使用。及遇有讲筵非泛等合用羊口数内有剩数，亦令本司申明省部改拨充数使用。」从之。
十二年八月十七日，诏：「供进皇太后每日常膳并生料每月实计用羊九十口，及节料节序添供每年实计用一十八口，欲令两浙转运司收买，赴牛羊司交纳。宰供所有阙少事件等，依例下临安府市令司取索。」
孝宗干道四年三月二十日，诏：「膳部将御厨逃走工匠、库、院子等，并往他处割移名粮。应逃走之人不以已未出违年限，并违百日内许令出首，特与免罪，仍旧收管一次。合得诸般请给，从本厨关报粮审院，不候省寺经由先次放行。如续次会问有不该钱物，依条回 入官。」
六年五月二十四日，诏天申圣节斋筵，膳部验察官吏，并不支破御厨吃食，今后准此。
七月十九日，诏御厨权以四百人为额，令招收敷额。今(从)[后]遇阙招填，据到人数赴膳部刺填。
九年七月八日，诏今后遇祈祷禁屠宰，御厨早晚并进素膳。
职官 宋会要辑稿 职官一三 膳 部
膳部
【续宋会要】
淳熙三年十月十一日，诏自今遇祈祷禁屠宰，其皇后合膳随御膳进素。
十三年十二月九日，诏膳部减守当官一人。以司农(小)[少]卿吴燠议减冗食，下敕令所裁定。故有是命。《大典》卷一万四千六百六十五。
职官 宋会要辑稿 职官一三 主客部
主客部
【宋会要】
《两朝国史志》：主客判司事一人，以无职事朝官充。凡诸蕃朝聘、贡奉隶客省，本司无所掌。令史一人，驱使官一人。元丰改制，郎中、员外郎始实行本司事，礼部郎官通行。设案有一，曰知杂封袭朝贡案，掌诸蕃国入贡并每年颁赐交趾国历日及勘会柴氏袭封事。吏额：主事一人，本部人吏兼令史一人，手分二人，贴司二人。
《神宗正史 职官志》：主客郎中、员外郎参掌诸蕃国朝贡。凡本司所治之事，契丹国遣使朝贺应接送馆伴官所用仪物，皆预令有司为之办具。高丽亚契丹，其余蕃国则按其等差以式给之。至则图其形像，书其山川、风俗。若有封爵礼命之事，则承诏颁付。嵩、庆、懿陵祭享，崇(仪)[义]公承袭，率主行之。分案四，设吏七。
哲宗元佑元年四月二十六日，三省言：「尚书六曹职事闲剧不等，除已减定员数事「数」字原在「事」字下，据文意改。，至简者，以主客兼膳部。」从之。
六年七月十二日，兵部言：「兵部格，掌蕃夷官授官，主客令蕃国进奉人陈乞转授官职者取裁。即旧应除转官者报所属看详，主客止合掌行蕃国进奉陈乞，其应缘进奉人陈乞授官尽合归兵部。若旧来无例，创有陈乞，皆令主客取裁，诚恐化外进奉陈乞授官事体，曹部执掌未一，久远互失参验。欲自今不以曾未入贡及有例无例，应缘进奉人陈乞授官加恩，并令主客关报兵部。」从之。
绍圣元
年八月八日，诏主客膳部互置郎官一员兼领。
高宗建炎三年四月十五日，诏礼部郎官一员兼主客。同日，诏主客吏人减半。
孝宗干道九年十一月三日，诏：「(令)[今]来交趾进奉人到阙，特差识字巡视亲事官四人在驿几察事务。今后诸蕃入贡依此。」
职官 宋会要辑稿 职官一四 兵 部
宋会要辑稿 职官一四
兵部
【宋会要】
兵部主车驾仪仗、卤簿字图及千牛备身、殿中省进马名簿籍、春秋释奠武成庙申请摄事官、禘夆仪仗。又天下(名)[民]兵奏籍皆上兵部，及武举人名籍「又天下(名)[民]兵」至「武举人名籍」文字错乱，疑当作「又天下(名)[民]兵奏籍及武举人名籍，皆上兵部」。，凡臣僚给卒供驱使者皆宣下。以京朝官二员主判。又有甲库，主承受除拜武臣制 。南曹国初废，(白)[北]院、尚书铨、东西铨四司印有而无所掌。
《两朝国