、每楪十两。果四楪、核桃榛子红枣每楪十两。胶枣十二两。酒三钟。汤饭各一碗
○成化十一年、迤北使臣朝见、令中卓按酒每楪加四两。茶食每楪加二两。果品内核桃榛子红枣各加二两。胶枣一楪加四两。餘同常例
番夷人等领宴
嘉靖二十八年、建州左等卫女直都指挥僉事、并乌思藏朵甘思宣慰使司国师番僧进贡、值
皇太子丧、题准领宴
○隆庆元年、朝鲜国差陪臣谢
恩、加渴瓦寺达思蛮长官司法藏等六寺番僧各进贡、到京、值
世宗皇帝丧、俱免宴。礼部行辽东都司并各该布政司、候其回还、各照宴例管待。令总兵等官待宴
大明会典卷之一百十五
膳羞二
下程
王国下程
凡
亲王之国。永乐间、厨料、酱一百斤。香油五十斤。椒二十斤。乾鱼一百斤。醃羊一隻。子鱭鱼四十斤。醃猪一口。醃鹅一隻。醃鹿一隻。醃麂二隻。醃鸡九隻。白麵一百斤。茶芽五斤。茶叶二十斤。酱瓜四十条。黑沙糖十斤。藕煎五斤。木瓜汤煎五斤。酱茄一百五十箇。醋蒜三百箇。酒五十瓶。醋二十瓶。芝麻一石。糖茄一百五十箇。米三石
○宣德间、仍加猪二十口。羊二十隻。酒一百瓶
○成化间、令经过有司去处、送鹅二隻。时新菜蔬供用
凡
王来朝。洪熙元年、
靖江王府辅国将军来朝。
钦赐羊十隻。鹅十隻。鸡二十隻。酒一百瓶。米四石。果子五色。茶食五般。柴三百斤。蔬菜厨料。又靖江王府奉国将军来朝。
钦赐羊五隻。鹅五隻。鸡十隻。酒十五瓶。米二石。果子五色。茶食五般。柴一百五十斤。蔬菜厨料
○宣德间、
赵世子安阳王来朝。
钦赐羊三隻。鹅三隻。鸡六隻。酒三瓶。米一石五斗。柴四百斤。蔬菜厨料
○天顺元年、
襄王来朝回还。沿途饮膳厨料、并祗待随。从内外
官校人等、经过军卫有司、量给供用 【今题准、不必亲来朝贺】
凡各
王府差来人员、常例下程一次。鹅二隻。鸡二隻。酒五瓶。米五斗。蔬菜厨料
衍圣公张真人下程
洪武二十六年、鹅二隻。麵一十五斤。酒四瓶。茶酱盐各一斤。烛一十枝
○洪熙元年、衍圣公进表赴京。
钦赐羊一隻。鹅三隻。酒十瓶。麵二十斤。茶盐酱各二斤。油烛二十枝
○宣德四年、衍圣公张真人到京。
钦赐羊一隻。鹅二隻。酒六瓶。麵二十斤。茶盐酱各二斤。油烛十枝 【自后俱照此例。旧属膳部办送。今皆行顺天府办】
番夷土官使臣下程
凡诸番国及四夷土官使臣人等进贡等项到会同馆、俱有常例、并
钦赐下程。礼部奏准、通行光禄寺支送。其
钦赐下程一次者、仍支常例下程。或五日十日一次者、常例下程住支。若已经给赏、两月之外不行回还者、住支下程
○凡送夷人下程、光禄寺差属官一员、管押至会同馆主事处验给
○隆庆元年题准、凡四夷贡使、领赏五日后迟留不行者、光禄寺住支下程。本部将伴送人员参治
常例下程
洪武二十六年、五日、每正一名、猪肉二斤八两。乾鱼一斤四两。酒一瓶。麵二斤。盐酱各二两。茶油各一两。花椒二钱五分。烛、每房五枝。以上下程、若奉
旨优待、不拘此例
○又每人日支肉半斤。酒半瓶。米一升。蔬菜厨料
钦赐下程
朝鲜国、安南国、占城国、琉球国、爪哇国、暹罗国各下程一次。朝鲜等国每五人、琉球国每十人、羊鹅鸡各一隻。酒十瓶。米五斗。蔬菜厨料。朝鲜国、加果子茶食各四般。柴炭各二百斤。暹罗国、加酒十瓶
○王统六年、占城王孙等二十三人。下程、牛二隻。羊四隻。鹅四隻。鸡十隻。酒四十瓶。米二石。蔬菜厨料
○天顺四年、占城王族下程、与王孙同。但减牛一隻
○嘉靖二十二年、安南都统使司差来人员下程、减旧例三分之一
○万历四年题准、朝鲜琉球暹罗安南差来使臣下程、除
钦赐及常例日支外。每三人、五日、加给鹅一隻。鸡二隻。酒四瓶。米一斗。果子五斤。随从人等不加给野人女直都督、下程一次、每一人、鹅一隻。鸡二隻。酒二瓶。米二斗。麵二斤。果子四色。蔬菜厨料日本国、满剌加国、锡兰山国、朵顏三卫、哈密、瓦剌、亦力把力、撒马儿罕、土鲁番、黑娄、苏门荅剌、以必洗必儿、戎地面、米儿哈兰、米昔儿、孛剌安卫、哈剌孩卫、买买回回锁鲁丹、罕东卫、阿端地面、迤北、那姑儿、鲁迷、天方、各五日下程一次。每十人、羊鹅鸡各一隻。 【阿端地面减鹅鸡】 酒二十五瓶数 【那姑儿各减五瓶】 米五斗。麵十二斤八两。果子一斗。 【苏门荅剌那姑儿各果子四色】 烧饼二十箇。糖饼二十箇。 【米儿哈兰减二十箇。苏门荅剌加十箇。那姑儿减饼】 蔬菜厨料
○嘉靖十二年题准、哈密卫夷使三十四名、每五日与羊六隻。折去鸡鹅。撒马儿罕夷使、除五十五名正数外。餘人每五名、十日与羊一隻