[疏]“坐扌兑手遂祭酒”。
○注“扌兑拭”至“作说”。
○释曰：案《内则》事佩之中有，则宾客自有巾以拭手也。坐扌兑手，因事曰遂，因坐祭酒，故云遂也。案《乡射》“坐扌兑手，执爵遂祭”，此不言执爵，省文也。
兴，席末坐啐酒。（啐亦尝也。）
[疏]“兴席末坐啐酒”。
○注“啐亦尝也”。
○释曰：言“席末”，谓於席之尾，故云末。《乡饮酒义》云：“祭荐、祭酒，敬礼也。哜肺，尝礼也。啐酒，成礼也。於席末，言是席之正，非专为饮食也。此所以贵礼而贱财也。”注云：“祭荐、祭酒、哜肺於席中，唯啐酒於席末。”是也。啐酒於席末者，酒是财，贱财之义也。云“啐亦尝”者，亦前肺云哜，是至齿为尝。此酒云啐，谓入口为尝，虽至齿，入口不同，皆是尝也。又肺於前用之不得言成礼，酒後乃用，故云成礼，异於肺也。
降席，坐奠爵，拜，告旨，执爵，兴。主人阼阶上答拜。（降席，席西也。旨，美也。）
[疏]“降席”至“答拜”。
○注“降席”至“美也”。
○释曰：宾拜告旨，主人拜崇酒，其节同，义即异矣。宾言旨，甘主人之位，啐则拜之。主人云崇者，崇，充也，谢宾以酒恶相充实，饮讫，乃崇酒。先後亦同也。
宾西阶上北面坐，卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵，兴。主人阼阶上答拜。（卒，尽也。於此尽酒者，明此席非专为饮食起。）
[疏]“宾西”至“答拜”。
○注“卒尽”至“食起”。
○释曰：言“遂拜”者，亦因奠爵不起，因拜也。云“於此尽酒者，明此席非专为饮食起”者，但此席为宾贤能起，故谓在席尽爵，於此西阶上卒之也。云“不专为饮食”者，啐酒於席末，兼为饮食之事，故以不专言之也。
●卷九乡饮酒礼第四
宾降洗，（将酢主人。）
[疏]“宾降洗”。
○注“将酢主人”。
○释曰：自此已下至“西阶上答拜”，论宾酢主人之事。云“将酢主人”者，案《尔雅》云：“酢，报也。”前得主人之献，今将酌以报之，故降洗而致敬，故云将酢主人也。
主人降。（亦从宾也。降，降立阼阶东，西面。）
[疏]“主人降”。
○注“降立”至“西面”。
○释曰：知面位如此者，案下云“主人复阼阶东，西面”，故知此当於阼阶东西面也。
宾坐奠爵，兴辞。（西阶前也。）
[疏]“宾坐奠爵兴辞”。
○注“西阶前也”。
○释曰：郑知“西阶前”者，《乡射》云：“宾西阶前东面坐奠爵，兴，辞降。”此亦然，故也。
主人对，宾坐取爵，洗南，北面。主人阼阶东，南面辞洗。宾坐奠爵于篚，兴对。主人复阼阶东，西面。宾东北面盥，坐取爵，卒洗，揖让如初，升。主人拜洗，宾答拜，兴，降盥，如主人礼。宾实爵主人之席前，东南面酢主人。主人阼阶上拜，宾少退。主人进受爵，复位，宾西阶上拜送爵，荐脯醢。主人升席自北方，设折俎，祭如宾礼。（祭者，祭荐俎及酒，亦哜啐。）
[疏]“主人”至“宾礼”。
○注“祭者”至“哜啐”。
○释曰：此宾坐取爵，洗南盥，坐取爵，卒洗，以此言之，则宾未盥，主人辞洗。案《乡射礼》盥讫将洗，主人乃辞洗，先後不同者，彼与乡人习礼轻，故盥讫乃辞洗，此乡人将宾举之，故未盥先辞洗，重之故也。若然，《乡射礼》内兼有乡大夫，即尊与州长同於盥後辞洗者，以其盥後辞洗是礼之常故也。但《乡射》“宾坐取爵洗，坐奠爵于篚下”，主人辞洗之时，宾方奠爵于篚下，此不奠爵篚下，便言奠爵于篚者，《乡射》云“宾坐取爵洗”之时，未得主人之命，故得奠於篚下，得主人之命，乃奠于篚。此则宾取爵洗，未奠之时，主人即辞，故奠于篚也。云“揖让如初，升”者，谓前主人卒洗，一揖一让升也。云“降盥，如主人礼”者，谓如主人降盥礼，则此宾降，主人亦降，宾辞降，主人对，一与主人降辞已下同也。云“祭如宾礼”者，如上宾祭时坐，“左执爵，右祭脯醢，奠爵于荐西，兴，右手取肺，左手执本，坐，弗缭，右绝末以祭，尚左手，哜之。兴，加于俎。坐扌兑手，遂祭酒。兴，席末坐，啐酒。”故云祭如宾礼。云“祭者，祭荐俎及酒”者，荐谓脯醢，俎即离肺也。云“亦哜啐”者，直云祭如宾礼。嫌祭不哜啐，故郑明之。云亦哜肺啐酒，是以下文云“不告旨”，明亦啐也。
不告旨。（酒，己物也。）
自席前阼阶上，北面坐卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵兴。宾西阶上答拜。（自席前者，啐酒席末，因从北方降，由便也。）
[疏]“自席”至“答拜”。
○注“自席”至“便也”。
○释曰：案《曲礼》云席“东乡、西乡以南方为上，南乡、北乡以西方为上。”凡升席，必由下，降由上。今主人当降自南方，以啐酒於席末，遂因从席北头降，又从北向南，北面拜，