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属性:《内则》志八珍以养老,取牛肉必新杀者,绝其理而薄切之,湛诸美酒,其朝而食之,
则酒之善于烂牛味也可知矣。今后凡遇伤于牛味者,宜使饮之。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>橄榄

属性:舟人以橄榄木为樯,凡鱼触之,无有不死。又尝以橄榄木为桌,以鱼骨置之,少时柔软
。今后凡遇食鱼而伤者及噎鱼骨者,皆宜用之。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>白曲

属性:糯米一石,得白曲一斤,皆酿为酒。今后凡遇伤于粽KT 者宜用之。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>芽茶

属性:凡造饭成团,以芽茶沃之,粒粒散解。今后凡遇伤于百谷者宜入之。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>山楂

属性:(即棠球子)
客有烹猪首者,或告之曰∶是草猪母彘之首也,皮浓而不易烹,能多入山楂,则易烹矣
。试之果然。今后但遇伤于肉味者,只此足矣!



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>淡豆豉

属性:凡食煎炙面食,肥甘椒辣等物,令人焦烦消渴者,宜以淡豆豉一物煎汤主之。盖万物归
于腐,又曰腐胜焦,淡豉原经 造,而质已腐,则能腐化诸味矣,故称其良。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>麝香

属性:凡花果草木,一触麝香,无不萎落。今后凡遇伤于果实菜蔬者宜主之。



<目录>卷四\伤食门第二十九

<篇名>枳枸子

属性:(俗呼鸡距子)
门外植枳枸木者,门内造酒,必不熟,屋内有此木作柱亦然。故曰∶枳枸解酒,过于葛
花。今后凡遇伤酒中酒者,宜用之。



<目录>卷四

<篇名>吞酸门第三十

属性:叙曰∶吞酸,小疾也,可暂而不可久。或以疾小而忽之,此不知其为翻胃之渐也。语
曰∶毫末不斫,将寻斧柯。是故慎之。今考古方四首,盖曰防微杜渐云尔!



<目录>卷四\吞酸门第三十

<篇名>茱连丸

属性:黄连(一两,酒炒) 黄芩(酒炒) 吴茱萸(煮少时,晒干) 陈皮(各五钱) 苍
术(七钱
五分,泔浸七日)
胃中湿热,抑遏肝火,令人吞酸者,此方主之。
湿郁则热,热郁则酸,故夏月饮食之类,以物覆冒之,其味必酸。曰肝火者,《洪范》
曰∶木曰曲直,曲直作酸,故责之肝。是方也,连、芩治热,热去则不吐酸。苍术燥湿,湿
除则不生热。陈皮理气,气行则湿不郁。吴茱萸辛热而气臊,辛热可使就燥,气臊可使就肝,
故能引连、芩入肝而泻肝火,此从治之义也。他如火门左金丸亦良!



<目录>卷四\吞酸门第三十

<篇名>加味平胃散

属性:苍术(泔浸七日) 陈皮(去白) 浓朴(姜汁炒) 甘草(炙) 神曲(炒) 麦芽
宿食不化,吞酸呃臭,右关脉滑,此方主之。
食经宿而不化,有热则令人吞酸,无热则但呃臭而已。右关主脾胃,脉滑主停食。治此
者,宜宽中下气,健脾消食。辛者可宽中,故用苍术、陈皮。苦者可下气,故用浓朴。甘者
可健脾,故用甘草。 造变化者能消食,故用神曲、麦芽。



<目录>卷四\吞酸门第三十

<篇名>火郁越鞠丸

属性:山栀(炒黑) 青黛(飞) 香附(童便浸五日) 抚芎 神曲(炒) 苍术(米泔浸
七日)
七情拂郁,吞酸,小便赤,脉来沉数者,此方主之。
一念动处便是火,故七情拂郁,皆能令人内热吞酸。小便赤为火。脉沉为郁,数为热。
是方也,山栀,青黛之苦寒,可以导热。香附、苍术、抚芎之辛芳,可使解郁。神曲之陈腐,




<目录>卷四\吞酸门第三十

<篇名>茱萸六一散

属性:滑石(六两) 甘草(一两) 吴茱萸(汤炮过,一两)
此亦治湿热吞酸之方也。
滑石寒而淡,寒能胜热,淡能导利,故足以治湿热。吴茱萸味辛性热,能反佐以从治。
甘草性温气平,能和中而泻火。



<目录>卷四

<篇名>痞门第三十一

属性:叙曰∶痞,虚中之实也。许学士云∶邪之所凑,其气必虚,留而